Yakari

1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ? Oui
pour quel(s) type(s) de produit(s) ? Pémican
avez-vous pu y pallier et de quelle manière ? Chasse aux bisons ()mais les bisons ont été difficiles à trouver) puis atelier dépeçage et cuisine
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ? Oui
autre :
prairie
Mettez-vous plus de temps pour aller faire vos courses (dans quelle proportion) ? oui, le temps d'aller jusqu'aux bisons et de reprendre la cueillette des baies
Sur la fréquence de vos courses dans la semaine : j’ai augmenté la fréquence de mes courses
Effectuez-vous des courses pour d’autres (voisins, amis, famille) ? Oui
D’autres (voisins, amis, famille) vous font-ils toutes ou partie de vos courses ? Non
avez-vous modifié votre régime alimentaire ? Oui
globalement, mangez-vous moins ou davantage ? Moins
consommez-vous plus d’aliments produits dans votre potager ? Non
consommez-vous plus de plats « faits maison » ? Oui
Si oui, lesquels ? Pémican
consommez-vous des aliments que vous n’avez pas l’habitude de manger ? Oui
Si oui, lesquels ? Pois chiches pas chiche
achetez-vous des produits aux caractéristiques nouvelles : des produits locaux, bio, ou portant d’autres labels de qualité ? Non
4) Avez-vous modifié le budget que vous consacrez à vos achats alimentaires ? Mon budget a baissé
Dans quelle proportion et pour quelle raison ? Je chasse le bison directement donc je ne paye plus
5) Pensez-vous possible et souhaitable que l’essentiel de ce que vous consommez puisse être produit au plus près de chez vous (dans un rayon de 100 km) ? Oui
Dites-nous pour quelles raisons ? Moins de chemin à faire
Pensez-vous que cela soit possible pour l’essentiel de ce que vous consommez ? Ou pour certains produits, lesquels ? Non
Estimez-vous qu’au-delà de votre alimentation, des circuits de proximité alimentaires soient un bénéfice pour le territoire ? pour quelles raisons ? Oui
La pandémie du Covid-19 a-t-elle modifié votre appréciation sur l’intérêt des circuits de proximité alimentaires ? Oui
En quoi ? Manque de bison de proximité
6) Avez-vous actuellement un potager ou des cultures alimentaires sur votre balcon ? Oui
depuis quand ? Toujours
l’avez-vous agrandi ou modifié durant la période de confinement ? pour quelles raisons ? Agrandi puis modifié puis agrandi puis modifié, j'en suis à agrandi
7) A titre personnel, cette crise vous amène-t-elle à revoir vos priorités de vie ? Oui
Lesquelles ? Le temps consacré à la cueillette
Acceptez-vous d’être recontacté.e ? Oui
Ville Tipis de Chizé
Code postal 79789
Téléphone 0506070809