AMAP'tite souche vendéenne
AMAP'tite souche vendéenne
Catégorie
AMAP
Dernières infos
test florian
Adresse postale
Au CSC Niort de Souché
Commune
Niort
Coordonnées
05.49.24.50.35
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/pages/category/Community/AMAPtite-Souchéenne-1688773334716944/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
ATS (association terre et solidarité)
ATS (association terre et solidarité)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
legumes naturel en demande label bio.
Produits vendus
- Légumes
Dernières infos
demande label bio.demande auprés de la commune pour fournir la restauration scolaire.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
8h/16h .8h/12h
Jour de marché
mardi toute la journée.vendredi matin.
Adresse postale
79230
Code postal
79230
Commune
saint martin de bernegoue
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Non
Agriculteurs et habitants : quelles relations ?
Date de publication de l'actu
14.12.2020
Agriculteurs et habitants : quelles relations ?
Contenu
Les 17 et 18 octobre 2020, nous avons animé à La Foye Monjault, un week end de création théâtrale sur le sujet "Agriculteurs et habitants, citoyens d'un même territoire : quelles relations ?".
Deux pièces de théâtre de 20 minutes sont nées de cette aventure qui a rassemblé des habitants de La Foye Monjault et Marigny.
En voici une première vidéo. Pour la voir : cliquez ici
Et pour en savoir plus sur cette aventure, c'est par là
Deux pièces de théâtre de 20 minutes sont nées de cette aventure qui a rassemblé des habitants de La Foye Monjault et Marigny.
En voici une première vidéo. Pour la voir : cliquez ici
Et pour en savoir plus sur cette aventure, c'est par là
Ville
La Foye Monjault
Astérix
Astérix
1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ?
Non
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ?
Non
Mettez-vous plus de temps pour aller faire vos courses (dans quelle proportion) ?
Non
Sur la fréquence de vos courses dans la semaine :
j’ai augmenté la fréquence de mes courses
Effectuez-vous des courses pour d’autres (voisins, amis, famille) ?
Non
D’autres (voisins, amis, famille) vous font-ils toutes ou partie de vos courses ?
Non
avez-vous modifié votre régime alimentaire ?
Non
globalement, mangez-vous moins ou davantage ?
Davantage
consommez-vous plus d’aliments produits dans votre potager ?
Non
consommez-vous plus de plats « faits maison » ?
Non
consommez-vous des aliments que vous n’avez pas l’habitude de manger ?
Non
achetez-vous des produits aux caractéristiques nouvelles : des produits locaux, bio, ou portant d’autres labels de qualité ?
Non
4) Avez-vous modifié le budget que vous consacrez à vos achats alimentaires ?
Mon budget n’a pas vraiment changé
5) Pensez-vous possible et souhaitable que l’essentiel de ce que vous consommez puisse être produit au plus près de chez vous (dans un rayon de 100 km) ?
Non
La pandémie du Covid-19 a-t-elle modifié votre appréciation sur l’intérêt des circuits de proximité alimentaires ?
Non
6) Avez-vous actuellement un potager ou des cultures alimentaires sur votre balcon ?
Non
auriez-vous envie d'en avoir un ? Pourquoi ?
Non Panoramix s'en occupe
7) A titre personnel, cette crise vous amène-t-elle à revoir vos priorités de vie ?
Non
Acceptez-vous d’être recontacté.e ?
Non
Atelier création théâtrale Invitation et descriptif octobre 2020
Atelier création théâtrale Invitation et descriptif octobre 2020
Auteurs
Cyrille Bombard / Olivier Fournout
Cyrille Bombard / Olivier Fournout
Type de document
- Fiche pratique et tutoriel
- Lettre, communiqué, newsletter
Télécharger le fichier
InvitationEtDescriptifAtelierCreationTheat_fichier_17et18102020.pdf
Lien web
http://
Lien web
http://
Contenu ou description
Descriptif qui présente et invite au premier atelier de création théâtrale mis en place en octobre 2020 sur la Zone Atelier dans le cadre du projet Aliment'Actions.
Sujet de l'atelier de création théâtrale : « Agriculteurs et habitants, citoyens d’un même territoire : quelles relations ? ».
Sujet de l'atelier de création théâtrale : « Agriculteurs et habitants, citoyens d’un même territoire : quelles relations ? ».
Atelier de création sur les relations agriculteurs-habitants à Fors
Atelier de création sur les relations agriculteurs-habitants à Fors
Description
Nous vous invitons à vivre une animation inédite, la deuxième de la sorte dans les communes concernées par le projet Aliment'Actions. Le sujet : "Agriculteurs et habitants, citoyens d'un même territoire : quelles relations ?".
Quelle que soit votre expérience en matière de théâtre, quelle que soit votre réflexion sur le sujet, laissez vous embarquer pour un week end de découvertes.
Cet atelier s'adresse plus particulièrement aux habitant.e.s de Fors, commune dans laquelle nous menons des actions depuis décembre 2019.
C'est gratuit.
L'atelier se déroulera les samedi 27 et dimanche 18 novembre 2021 à la salle de la Coursive à Fors.
2 réunions de préparation auront lieu en visio et en présentiel la semaine précédente.
Date limite d'inscription : dimanche 21 novembre 2021 (minuit).
Toutes les informations dans le document de présentation à télécharger ci-après.
Pour toute question : contactez Cyrille Bombard au zéro six 63 28 13 onze ou par mail à alimentation.za@lilo.org
Quelle que soit votre expérience en matière de théâtre, quelle que soit votre réflexion sur le sujet, laissez vous embarquer pour un week end de découvertes.
Cet atelier s'adresse plus particulièrement aux habitant.e.s de Fors, commune dans laquelle nous menons des actions depuis décembre 2019.
C'est gratuit.
L'atelier se déroulera les samedi 27 et dimanche 18 novembre 2021 à la salle de la Coursive à Fors.
2 réunions de préparation auront lieu en visio et en présentiel la semaine précédente.
Date limite d'inscription : dimanche 21 novembre 2021 (minuit).
Toutes les informations dans le document de présentation à télécharger ci-après.
Pour toute question : contactez Cyrille Bombard au zéro six 63 28 13 onze ou par mail à alimentation.za@lilo.org
Public concerné
- Animation dans les villages
Début de l'événement
27.11.2021
Fin de l'événement
28.11.2021
Adresse postale
Rue de la mairie
Code postal
79230
Ville
Fors
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.youtube.com/watch?v=07ye4HlBR2o
Atelier de création théâtrale sur les liens agriculteurs-consommateurs
Atelier de création théâtrale sur les liens agriculteurs-consommateurs
Description
Nous vous invitons à vivre une animation inédite, la première de la sorte dans les communes concernées par le projet Aliment'Actions. Le sujet : "Agriculteurs et habitants, citoyens d'un même territoire : quelles relations ?".
Quelle que soit votre expérience en matière de théâtre, quelle que soit votre réflexion sur le sujet, laissez vous embarquer pour un week end de découvertes.
Cet atelier s'adresse plus particulièrement aux habitant.e.s des communes d'Aigondigné, Fors, La Foye Monjault, Les Fosses, et Marigny dans lesquelles nous avons déjà commencé des actions.
Il est toutefois ouvert à toutes et à tous, quel que soit votre lieu d'habitation.
Et pour celles et ceux qui se posent la question, c'est gratuit.
Il se déroulera les samedi 17 et dimanche 18 octobre 2020 à La Foye Monjault, salle Monacalis. 2 réunions de préparation auront lieu en visio les jeudi 8 et vendredi 9 octobre à 20h30.
Date limite d'inscription : jeudi 1er octobre (minuit).
Plus d'informations dans le document de présentation à télécharger ci-après.
Pour toute question : contactez Cyrille Bombard au zéro six 63 28 13 onze ou par mail à alimentation.za@lilo.org
Quelle que soit votre expérience en matière de théâtre, quelle que soit votre réflexion sur le sujet, laissez vous embarquer pour un week end de découvertes.
Cet atelier s'adresse plus particulièrement aux habitant.e.s des communes d'Aigondigné, Fors, La Foye Monjault, Les Fosses, et Marigny dans lesquelles nous avons déjà commencé des actions.
Il est toutefois ouvert à toutes et à tous, quel que soit votre lieu d'habitation.
Et pour celles et ceux qui se posent la question, c'est gratuit.
Il se déroulera les samedi 17 et dimanche 18 octobre 2020 à La Foye Monjault, salle Monacalis. 2 réunions de préparation auront lieu en visio les jeudi 8 et vendredi 9 octobre à 20h30.
Date limite d'inscription : jeudi 1er octobre (minuit).
Plus d'informations dans le document de présentation à télécharger ci-après.
Pour toute question : contactez Cyrille Bombard au zéro six 63 28 13 onze ou par mail à alimentation.za@lilo.org
Début de l'événement
17.10.2020 - 09:00
Fin de l'événement
18.10.2020 - 18:00
Adresse postale
Salle Monacalis - rue de la Pompe
Ville
79360 La Foye Monjault
Lien Internet pour en savoir plus
http://
Au Potager Mignon
Au Potager Mignon
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes
Produits vendus
- Légumes
Adresse postale
Champs Gaté
Code postal
79210
Commune
Prin Deyrançon
Coordonnées
contact@aupotagermignon.bio
0661982380
0670413468
0661982380
0670413468
Lien Internet pour en savoir plus
https://aupotagermignon.bio
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/aupotagermignon/
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Non
Aux saveurs de la Nature
Aux saveurs de la Nature
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes, plants
Produits vendus
- Légumes
- Plants
Dernières infos
Aucune
Adresse postale
12 route de Chizé, La Villedieu
Code postal
17470
Commune
Chizé
Coordonnées
auxsaveursdelanature@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/Aux-saveurs-de-la-nature-516350798865900/
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Non
Benvegnu Nicolas
Benvegnu Nicolas
Nom
Benvegnu
Prénom
Nicolas
Email de contact
nicolas.benvegnu@sciencespo.fr
Identifiant attribué
BenvegnuNicolas
Village / Ville
Paris
Berthet Elsa
Berthet Elsa
Nom
Berthet
Prénom
Elsa
Email de contact
elsa.berthet@inrae.fr
Identifiant attribué
BerthetElsa
Organisme
INRAE
Code postal
78850
Village / Ville
Thiverval-Grignon
Biteau Ollereau (EARL)
Biteau Ollereau (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande porcine, viande bovine (boeuf et veau), légumes secs (lentilles)
Produits vendus
- Légumes secs
- Viande bovine
- Viande porcine
Dernières infos
25/02 :
Info vente directe de colis de porc de 5 kg au choix, réservation avant le 2 juin par téléphone ou par mail :
- Grillades (12,5€/kg) : 1 rôti filet, 2 sachets côtés x2, 2 sachets poitrine à griller, 1/4 jarret ou poitrine, 2 sachets chipolatas nature x5, 2 sachets merguez x5
- Tradition (12,5€/kg) : 1 rôti filet, 2 sachets côtés x2, 2 sachets d'escalopes x2, 2 sachets poitrine à griller, 1/4 jarret ou poitrine, 2 sachets grosse saucisses x3, 1 pâté prêt à cuire
- Saucisses (14€/kg) : 2 sachets chipolatas nature x5, 2 sachets de chipolatas herbes x5, 2 sachets de merguez x5
Colis de veau de 5 ou 8 kg, réservation avant le 2 juin par téléphone ou par mail :
- Composition d'un colis : sachets de 2 noix d'escalope, de 2 côtés filet, de 2 côtes avec os, rôti, noix et épaule, blanquette et jaret, sachet de 5 saucisses diverses, barquettes de 2 hachés, sachet de 2 paupiettes, farce
10/02 :
Info vente directe de colis de veau de 5 ou 8 kg à 14,80€/kg. Réservation a effectuer avant le 16 février par mail ou téléphone. Commande à récupérer à la ferme le 10 mars.
Composition d'un colis : sachets de 2 noix d'escalope, de 2 côtés filet, de 2 côtes avec os, rôti, noix et épaule, blanquette et jaret.
Ferme familiale depuis plusieurs générations, la famille Biteau, 4 associés (Isabelle, Thomas, Victor et Jean-François) sont agriculteurs et éleveurs à Frontenay-Rohan-Rohan, petite commune des deux-sèvres aux portes du marais poitevin près de Niort (Poitou-Charentes). Début 2019, Etienne, frontenaysien et originaire du milieu agricole lui aussi, a rejoint la dynamique de l’entreprise .
Info vente directe de colis de porc de 5 kg au choix, réservation avant le 2 juin par téléphone ou par mail :
- Grillades (12,5€/kg) : 1 rôti filet, 2 sachets côtés x2, 2 sachets poitrine à griller, 1/4 jarret ou poitrine, 2 sachets chipolatas nature x5, 2 sachets merguez x5
- Tradition (12,5€/kg) : 1 rôti filet, 2 sachets côtés x2, 2 sachets d'escalopes x2, 2 sachets poitrine à griller, 1/4 jarret ou poitrine, 2 sachets grosse saucisses x3, 1 pâté prêt à cuire
- Saucisses (14€/kg) : 2 sachets chipolatas nature x5, 2 sachets de chipolatas herbes x5, 2 sachets de merguez x5
Colis de veau de 5 ou 8 kg, réservation avant le 2 juin par téléphone ou par mail :
- Composition d'un colis : sachets de 2 noix d'escalope, de 2 côtés filet, de 2 côtes avec os, rôti, noix et épaule, blanquette et jaret, sachet de 5 saucisses diverses, barquettes de 2 hachés, sachet de 2 paupiettes, farce
10/02 :
Info vente directe de colis de veau de 5 ou 8 kg à 14,80€/kg. Réservation a effectuer avant le 16 février par mail ou téléphone. Commande à récupérer à la ferme le 10 mars.
Composition d'un colis : sachets de 2 noix d'escalope, de 2 côtés filet, de 2 côtes avec os, rôti, noix et épaule, blanquette et jaret.
Ferme familiale depuis plusieurs générations, la famille Biteau, 4 associés (Isabelle, Thomas, Victor et Jean-François) sont agriculteurs et éleveurs à Frontenay-Rohan-Rohan, petite commune des deux-sèvres aux portes du marais poitevin près de Niort (Poitou-Charentes). Début 2019, Etienne, frontenaysien et originaire du milieu agricole lui aussi, a rejoint la dynamique de l’entreprise .
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Pour acheter en vente directe, contactez les directement par mail ou par téléphone.
Une vente est organisée chaque mois (le jeudi) pour acheter les colis de porc, plus d'infos à venir prochainement pour la prochaine vente.
Une vente est organisée chaque mois (le jeudi) pour acheter les colis de porc, plus d'infos à venir prochainement pour la prochaine vente.
Jour de marché
Retrouvez-les au marché de Marigny, le 3ème vendredi de chaque mois.
Adresse postale
16 Rue de la Garenne
Code postal
79270
Commune
Frontenay-Rohan-Rohan
Coordonnées
0616177608
0549045192
0549045192
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Approvisionnement cantines locales
oui
Lien Internet pour en savoir plus
https://earlbiteauollereau.fr/
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Non
Bombard Cyrille
Bombard Cyrille
Nom
Bombard
Prénom
Cyrille
Email de contact
bombard.cyrille@neuf.fr
Identifiant attribué
BombardCyrille
Organisme
Wision
Code postal
79800
Village / Ville
La Couarde
Brasserie du val de sèvre
Brasserie du val de sèvre
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Bière et location de tireuse
Produits vendus
- Bière
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Magasin ouvert sur rendez-vous, contacter le brasseur
Adresse postale
10 impasse Fortranche
Code postal
79800
Commune
Salles
Coordonnées
- 06.95.26.67.00
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.brasserie-du-val-de-sevre.fr/
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/bieresLaBelette/
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Non
Bulteau (EARL)
Bulteau (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande ovine (colis, à la pièce, transformée)
Produits vendus
- Viande ovine
Adresse postale
Le Logis du Grand-Breuil
Code postal
79210
Commune
Mauzé-sur-le-Mignon
Coordonnées
0626838258
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Non
Chez Morille
Chez Morille
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Canard gras, conserves
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Volailles
Adresse postale
Lieu dit Ferme de la Berthonnière
Code postal
79400
Commune
Auge
Coordonnées
0549052414
chez.morille@chezmorille.com
chez.morille@chezmorille.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://chezmorille.fr/
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/chezmorille
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Non
Clément MOREAU
Clément MOREAU
Nom
Clément
Prénom
MOREAU
Email de contact
clementmoreau79@gmail.com
Identifiant attribué
ClementMoreau
Organisme
Les Terres Clémentes
Code postal
79230
Village / Ville
FORS
Corto Maltese
Corto Maltese
1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ?
Oui
pour quel(s) type(s) de produit(s) ?
Epices et café
avez-vous pu y pallier et de quelle manière ?
Troc avec les voisines
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ?
Oui
Merci de préciser quels sont vos lieux d’approvisionnement durant cette période de confinement :
- ferme en direct
- Internet et livraison à domicile
Mettez-vous plus de temps pour aller faire vos courses (dans quelle proportion) ?
Cela dépend de la vitesse du vent
Sur la fréquence de vos courses dans la semaine :
j’ai réduit la fréquence de mes courses
Effectuez-vous des courses pour d’autres (voisins, amis, famille) ?
Oui
D’autres (voisins, amis, famille) vous font-ils toutes ou partie de vos courses ?
Non
avez-vous modifié votre régime alimentaire ?
Oui
globalement, mangez-vous moins ou davantage ?
Moins
consommez-vous plus d’aliments produits dans votre potager ?
Non
consommez-vous plus de plats « faits maison » ?
Oui
Si oui, lesquels ?
Garbush aux champignons
consommez-vous des aliments que vous n’avez pas l’habitude de manger ?
Non
achetez-vous des produits aux caractéristiques nouvelles : des produits locaux, bio, ou portant d’autres labels de qualité ?
Non
4) Avez-vous modifié le budget que vous consacrez à vos achats alimentaires ?
Mon budget a baissé
Dans quelle proportion et pour quelle raison ?
Cela dépend de la variation des cours à la bourse de Hong Kong
5) Pensez-vous possible et souhaitable que l’essentiel de ce que vous consommez puisse être produit au plus près de chez vous (dans un rayon de 100 km) ?
Oui
Dites-nous pour quelles raisons ?
Moins de déplacements qui dépendent des conditions météorologiques et/ou géopolitique. Et ouis, La réponse est révélatrice. Tout simplement, parce que face à la faim dans le monde, à la toxicomanie, aux maladies auto-immunes, au suicide ou à l'effondrement écologique, en tant que société,nous ne savons pas quoi faire. Les réponses que nous savons automatiquement mettre en œuvre face aux crises, et qui toutes sont une forme de contrôle, ne sont pas très efficaces pour faire face à ces menaces. Aujourd’hui, une épidémie contagieuse se déclare et on peut enfin passer à l'action. C'est une crise pour laquelle le contrôle fonctionne : quarantaine, confinement, isolement, lavage des mains ; contrôle des mouvements, contrôle de l'information, contrôle de notre corps. Cela fait du coronavirus un réceptacle commode pour toutes nos peurs mal définies, un endroit où canaliser notre sentiment d'impuissance croissant face aux changements à l’œuvre dans le monde. Le coronavirus, lui, est une menace que nous savons comment affronter. Contrairement à tant d'autres de nos peurs, il se prête à un plan d’action.
Pensez-vous que cela soit possible pour l’essentiel de ce que vous consommez ? Ou pour certains produits, lesquels ?
Pour l'essentiel, et au-delà
Estimez-vous qu’au-delà de votre alimentation, des circuits de proximité alimentaires soient un bénéfice pour le territoire ? pour quelles raisons ?
Oui, relocatisation active des liens commerciaux
La pandémie du Covid-19 a-t-elle modifié votre appréciation sur l’intérêt des circuits de proximité alimentaires ?
Non
6) Avez-vous actuellement un potager ou des cultures alimentaires sur votre balcon ?
Oui
depuis quand ?
J'ai toujours un potager de poche
l’avez-vous agrandi ou modifié durant la période de confinement ? pour quelles raisons ?
ni l'un ni l'autre, il me suffit
7) A titre personnel, cette crise vous amène-t-elle à revoir vos priorités de vie ?
Non
Acceptez-vous d’être recontacté.e ?
Oui
Ville
La porte d'à côté
Code postal
79456
Téléphone
0908070605
Cueillette de Saint Hilaire
Cueillette de Saint Hilaire
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Cueillette de Fruits et légumes et magasin à la ferme
Produits vendus
- Fruits
- Légumes
Dernières infos
A partir du 9 mai, le dimanche de 8h30 à 11h30
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
CUEILLETTE OUVERTE DE MAI À OCTOBRE
Du lundi au samedi - De 8h30 à 18h00
MAGASIN A LA FERME OUVERT TOUTE L'ANNEE
Du lundi au samedi de 8h30 à 19h, et le dimanche à partir du 9 mai de 8h30 à 12h30
Du lundi au samedi - De 8h30 à 18h00
MAGASIN A LA FERME OUVERT TOUTE L'ANNEE
Du lundi au samedi de 8h30 à 19h, et le dimanche à partir du 9 mai de 8h30 à 12h30
Adresse postale
Inzais, Route de St Pompain
Code postal
85240
Commune
Saint-Hilaire-des-Loges, France
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.cueillettedesainthilaire.fr/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Culture Api
Culture Api
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miel et produits de la ruche
Produits vendus
- Miel
Adresse postale
24 Route de Bois Martin
Code postal
79370
Commune
Fressines
Coordonnées
06 32 93 18 12
gerald.gregoire@laposte.net
gerald.gregoire@laposte.net
Lien Internet pour en savoir plus
http://culture-api.e-monsite.com/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
De Lauriere (EARL)
De Lauriere (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande de boeuf et de veau
Produits vendus
- Viande bovine
Dernières infos
Réservation et vente de colis en décembre
Viande de boeuf maraichin, 2 colis différents: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd96JznzHFSZC2YLsjtDZhmHEGTsOOCv3mzG6O7M7m19PMWXA/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0
- Le classique "martin pécheur" composés de steak hachée, cheveux d'ange, côte ou tournedos ou viande à fondue, bourguignon, pot au feu, morceaux à griller (steak, faux filet), rôti,
Ils pèsent 10 kilos chacun et tous les éléments sont conditionnés sous vide à l'intérieur. Le pris est de 13 euros le Kilo
- Le grillade " loutre " composés de steak hachée, cheveux d'ange, côte ou tournedos ou viande à fondue, morceaux à griller (steak, faux filet), rôti, 3 paquets de chipolatas aux herbes, 3 paquets de chipolatas natures et 3 paquets de merguez.
Ils pèsent 10 kilos chacun et tous les éléments sont conditionnés sous vide à l'intérieur. Le pris est de 15 euros le Kilo
Les animaux sont nés et élevés sur la ferme. Dehors 9 mois sur 12, les maraichines ne se nourrissent que de la production de l'exploitation (foin, luzerne, enrubannage et céréales l'hiver en petite quantité).
Viande de veau maraichin : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSduKAMib959mErYE8tmy9SekyWkj20XFueh4h6p6n1IDLFrMw/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0
Les colis de veau pèsent environ 5 kilos et sont composés de blanquette, rôti, escalopes, osso-buco. Tous les morceaux sont conditionnés sous vide. Le prix est de 16 euros le kilo
Les animaux sont nés sur l'exploitation et on accès à leur mère à volonté !
Une vente de colis de veau est prévu pour le 08 octobre.
Les colis de veau pèsent environ 5 kilos et sont composés de blanquette, rôti, escalopes, osso-buco.Son prix est de 16€/kilo.
Pour toute réservation, veuillez compléter le questionnaire avant le 04 octobre à l'adresse suivante : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf06TAEVKmBu-UCEfab5GXwCofACk_jYIv6wlJlP7M4lmRAEA/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0.
Viande de boeuf maraichin, 2 colis différents: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd96JznzHFSZC2YLsjtDZhmHEGTsOOCv3mzG6O7M7m19PMWXA/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0
- Le classique "martin pécheur" composés de steak hachée, cheveux d'ange, côte ou tournedos ou viande à fondue, bourguignon, pot au feu, morceaux à griller (steak, faux filet), rôti,
Ils pèsent 10 kilos chacun et tous les éléments sont conditionnés sous vide à l'intérieur. Le pris est de 13 euros le Kilo
- Le grillade " loutre " composés de steak hachée, cheveux d'ange, côte ou tournedos ou viande à fondue, morceaux à griller (steak, faux filet), rôti, 3 paquets de chipolatas aux herbes, 3 paquets de chipolatas natures et 3 paquets de merguez.
Ils pèsent 10 kilos chacun et tous les éléments sont conditionnés sous vide à l'intérieur. Le pris est de 15 euros le Kilo
Les animaux sont nés et élevés sur la ferme. Dehors 9 mois sur 12, les maraichines ne se nourrissent que de la production de l'exploitation (foin, luzerne, enrubannage et céréales l'hiver en petite quantité).
Viande de veau maraichin : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSduKAMib959mErYE8tmy9SekyWkj20XFueh4h6p6n1IDLFrMw/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0
Les colis de veau pèsent environ 5 kilos et sont composés de blanquette, rôti, escalopes, osso-buco. Tous les morceaux sont conditionnés sous vide. Le prix est de 16 euros le kilo
Les animaux sont nés sur l'exploitation et on accès à leur mère à volonté !
Une vente de colis de veau est prévu pour le 08 octobre.
Les colis de veau pèsent environ 5 kilos et sont composés de blanquette, rôti, escalopes, osso-buco.Son prix est de 16€/kilo.
Pour toute réservation, veuillez compléter le questionnaire avant le 04 octobre à l'adresse suivante : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf06TAEVKmBu-UCEfab5GXwCofACk_jYIv6wlJlP7M4lmRAEA/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vente à la ferme directement des colis de boeufs et veaux de lait par téléphone ou par mail à : labellemaraichine@orange.fr
Retrouvez les colis de veaux tous les mois.
Retrouvez les colis de boeufs tous les deux mois.
Prix des colis :
- Colis grillades : saucisses et/ou steack haché de veau ou de boeuf à 15€/kilo
- Colis normaux : morceaux de boeufs pour pots aux feux et bourguignon à 13€/kilo
Retrouvez les colis de veaux tous les mois.
Retrouvez les colis de boeufs tous les deux mois.
Prix des colis :
- Colis grillades : saucisses et/ou steack haché de veau ou de boeuf à 15€/kilo
- Colis normaux : morceaux de boeufs pour pots aux feux et bourguignon à 13€/kilo
Adresse postale
665 rue des écoles, Epannes
Commune
Epannes
Coordonnées
Ludovic Vassaux : 06.85.08.40.94
Approvisionnement cantines locales
Non
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.maraichines-epannes.fr.sitew.com/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
De Vernan (GAEC)
De Vernan (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine (vache et veau)
Produits vendus
- Viande bovine
Adresse postale
Ternand
Code postal
79310
Commune
Mazières-en-Gâtine
Coordonnées
0622481667
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
De la Ferme à l'Assiette
De la Ferme à l'Assiette
Catégorie
AMAP
Adresse postale
200 rue de l’église
Commune
Aiffres
Coordonnées
contact@delafermealassiette-aiffres.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://aiffresamap.wordpress.com/
De la moisson à la maison
De la moisson à la maison
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Huiles (tournesol, camoline, colza et chanvre) et farines (blé, engrain, épeautre, féverole, khorasan, lentille, maïs, pois chiche, sarrasin et seigle)
Agriculture Biologique
Agriculture Biologique
Produits vendus
- Farine
- Huiles
Dernières infos
Septembre 2022 : Alain Saboureau et son fils Benjamin ont d’installé au sein de leur ferme familiale une unité de transformation des céréales et des protéagineux qu’ils produisent sur l’exploitation. Le moulin à céréales utilise une technologie particulière à meule dormante suspendue qui déroule le grain plutôt que de l’écraser.
Horaires d'ouverture
Mercredi et vendredi de 16h à 19h
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vente directement à la ferme
Jour de marché
Retrouvez MAM ponctuellement sur les marchés, voir sur leur site (variable)
Adresse postale
20 Grande Rue
Code postal
79270
Commune
La Rochénard
Coordonnées
Téléphone : 06 08 24 49 78
Mail : contact@mam-ab.fr
Mail : contact@mam-ab.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://mam-ab.fr/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
Des Bois (EARL)
Des Bois (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Lait
Produits vendus
- Lait de vache
Dernières infos
(24/4/23) Depuis le 1er décembre 2022, le lait n'est plus certifié bio car pour des raisons économiques ils ont dû réintroduire des granulés non bio dans la nourriture des vaches laitières. Les vaches mangent toujours du fourrage bio de la ferme mais cette portion de nourriture ne leur permet plus d'avoir la certification. C'est à contre coeur, mais l'équilibre économique ne tenait plus entre un prix du lait bio qui n'a pas évolué (contrairement au lait conventionnel qui a augmenté) et une augmentation du prix des granulés bio qui a plus que doublé.
Horaires d'ouverture
Vente à la ferme :
- le lait du lundi au vendredi de 17h30 à 19h
- le lait du lundi au vendredi de 17h30 à 19h
Adresse postale
Le grand bois
Code postal
79360
Commune
La Foye-Monjault
Coordonnées
Téléphone : 06 14 95 98 16
Mail : jean-luc.moreau23@wanadoo.fr
Mail : jean-luc.moreau23@wanadoo.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
Du Bois Chataigner (GAEC)
Du Bois Chataigner (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine
Produits vendus
- Viande bovine
Adresse postale
Le bois Chataigner
Code postal
79000
Commune
Niort
Coordonnées
0549792378
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Non
Du Grand Four (GAEC)
Du Grand Four (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande d'agneau
Produits vendus
- Viande ovine
Adresse postale
Triou
Code postal
79370
Commune
Aigondigné
Coordonnées
0610017025
gaecdugrandfour@gmail.com
gaecdugrandfour@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.gaecdugrandfour.com/
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Non
Du Pommier (EARL)
Du Pommier (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande de veau
Produits vendus
- Viande bovine
Adresse postale
1 Le Pommier
Code postal
79400
Commune
Exireuil
Coordonnées
0622693487
cyril.senelier@wanadoo.fr
cyril.senelier@wanadoo.fr
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Non
Du Saule au Jardin
Du Saule au Jardin
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Pépinière de semis, plantes aromatiques, légumes, fruits.
Lieu de dépôt d'autres producteurs et productrices : pain, champignons.
Lieu de dépôt d'autres producteurs et productrices : pain, champignons.
Produits vendus
- Champignons
- Fruits
- Légumes
- Pain
- Plants
- Plantes aromatiques
Dernières infos
5/10/2022 : Fermeture hivernale annuelle. Réouverture en avril 2023.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Ouvert d'Avril à Octobre, le jeudi de 17h à 20h à la ferme.
Jour de marché
Au marché des producteurs le mercredi matin à Beauvoir-sur-Niort durant la période estivale
Adresse postale
130 Chemin du Parc
Code postal
79360
Commune
Beauvoir-sur-Niort
Coordonnées
06 87 01 89 76 / dusauleaujardin@gmail.com
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Approvisionnement cantines locales
Non
Lien Internet pour en savoir plus
https://wwoof.fr/host/7145-Du-saule-au-jardin
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/dusauleaujardin
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Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
EARL Bertin
EARL Bertin
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine
Produits vendus
- Viande bovine
Dernières infos
vente direct et livraisons à domicile
Adresse postale
Lieu dit Les Bordes
Code postal
79130
Commune
Allone
Coordonnées
05-49-63-73-37
Lien Internet pour en savoir plus
https://bertin-earl.jimdofree.com/
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Oui
Elevage du portail rouge
Elevage du portail rouge
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine et volailles
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Oeufs
- Viande bovine
- Volailles
Dernières infos
Colis de viande bovine, race Blonde d'Aquitaine, volailles fermières, conserves...
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
samedi 10h-12h
Adresse postale
770 route de bernegoue
Code postal
79230
Commune
Saint Martin de Bernegoue
Coordonnées
06.43.83.05.85
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/Elevage-du-Portail-Rouge-415764055890808
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Oui
Enquête circuits courts alimentaires à Fors
Enquête circuits courts alimentaires à Fors
Description
Une série de courtes enquêtes (15 min environ) se déroulera du 17 mai au 30 juin 2021 sur toute la commune de Fors auprès de 240 foyers (sur les 800 que compte la commune). Elle a pour objet les circuits courts alimentaires : comment les habitants de Fors les pratiques, quelle(s) perception(s) ils en ont...
Une restitution de cette enquête aura lieu en septembre 2021.
Une restitution de cette enquête aura lieu en septembre 2021.
Public concerné
- Animation dans les villages
Début de l'événement
08.06.2021
Fin de l'événement
30.06.2021
Adresse postale
Toute la commune
Code postal
79125
Ville
Fors
Lien Internet pour en savoir plus
http://
FORS - Présentation carte des producteurs en circuits courts
Date de publication de l'actu
28.05.2021
FORS - Présentation carte des producteurs en circuits courts
Date et heure de l'évènement
Mercredi 2 juin 2021 à 18h30
Mercredi 2 juin 2021 à 18h30
Contenu
Mercredi 2 juin 2021 à 18h30.
En parallèle de l’enquête sur les circuits courts alimentaires et dans la perspective de prochains événements autour de l’alimentation à Fors, tous les habitants de Fors sont invités à venir découvrir la carte des producteurs en circuits courts, dans et autour de Fors.
Pour vous connecter à la visio, cliquez simplement sur le lien suivant : https://us02web.zoom.us/j/81212363991
La connexion informatique est simple et ne nécessite pas de matériel spécial. Elle peut se faire soit via le navigateur internet de votre ordinateur, soit via le navigateur internet de votre téléphone.
En parallèle de l’enquête sur les circuits courts alimentaires et dans la perspective de prochains événements autour de l’alimentation à Fors, tous les habitants de Fors sont invités à venir découvrir la carte des producteurs en circuits courts, dans et autour de Fors.
Pour vous connecter à la visio, cliquez simplement sur le lien suivant : https://us02web.zoom.us/j/81212363991
La connexion informatique est simple et ne nécessite pas de matériel spécial. Elle peut se faire soit via le navigateur internet de votre ordinateur, soit via le navigateur internet de votre téléphone.
Adresse
En visio conférence
En visio conférence
Code postal
79125
Ville
Fors
FORS - Vidéo de présentation de l'atelier de création "Agriculteurs et habitants, citoyens d'un même territoire : quelles relations ?"
Date de publication de l'actu
10.11.2021
FORS - Vidéo de présentation de l'atelier de création "Agriculteurs et habitants, citoyens d'un même territoire : quelles relations ?"
Date et heure de l'évènement
27 et 28 novembre 2021
27 et 28 novembre 2021
Contenu
Présentation de l'atelier au travers de la vidéo réalisée en octobre 2020 lors de l'atelier réalisée avec les habitants de Marigny et La Foye Monjault.
Pour vous informer, vous donner envie, vous rassurer aussi.
Pour voir la vidéo: CLIQUEZ ICI
Pour avoir toutes les informations et vous inscrire, télécharger le document avec le lien ci-dessous.
Pour vous informer, vous donner envie, vous rassurer aussi.
Pour voir la vidéo: CLIQUEZ ICI
Pour avoir toutes les informations et vous inscrire, télécharger le document avec le lien ci-dessous.
Adresse
Rue de la mairie. Salle de la Coursive.
Rue de la mairie. Salle de la Coursive.
Code postal
79230
Ville
Fors
Ferme Albert
Ferme Albert
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fromages de chèvre en agriculture biologique
Produits vendus
- Fromage
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Lundi, mardi, jeudi, samedi : 10h - 12h
Mercredi, vendredi : 10h - 12h et 16h - 18h
Dimanche : 11h - 12h
Mercredi, vendredi : 10h - 12h et 16h - 18h
Dimanche : 11h - 12h
Jour de marché
Le jeudi et le samedi matin au marché de Niort
Adresse postale
38 rue du Logis de la fosse
Code postal
79160
Commune
Ardin
Coordonnées
05 49 04 37 08
Lien Internet pour en savoir plus
http://routedesfromagesdechevre.fr/ferme-albert
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Non
Ferme Pédagogique Espoir Nature
Ferme Pédagogique Espoir Nature
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes, plants, horticulture
Produits vendus
- Légumes
- Plants
Adresse postale
11 Rue des Bois Naudouin
Code postal
79110
Commune
Loubillé
Coordonnées
05 17 30 17 31
espoir-nature@espoir-nature.fr, hort
espoir-nature@espoir-nature.fr, hort
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.espoir-nature.fr/
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Non
Ferme de Basse Ban
Ferme de Basse Ban
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande d'agneau et de brebis
Produits vendus
- Viande ovine
Adresse postale
26 Chemin de Basse Ban
Code postal
79210
Commune
Saint-Georges-de-Rex
Coordonnées
0782196000
baudouin.mat@gmail.com
baudouin.mat@gmail.com
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Non
Ferme de Boussentin
Ferme de Boussentin
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Lentilles vertes, Quinoa, Pois cassés, Pois chiche, Farines (sarrasin, petit épeautre, blé), Son de blé, Huiles (Lin, cameline, colza, tournesol), Produits transformés (apéritifs, conserves de légumineuses)
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Farine
- Huiles
- Légumes secs
Dernières infos
(10/10/2023) Toutes les huiles et farines sont faites sur place dans le pressoir et le moulin de la ferme.
Horaires d'ouverture
Vente à la ferme :
- le lundi de 15h à 18h,
- le mercredi de 15h à 19h,
- le vendredi de 15h à 18h.
- le lundi de 15h à 18h,
- le mercredi de 15h à 19h,
- le vendredi de 15h à 18h.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vous trouverez une partie de leurs produits sur leur boutique en ligne.
Tous les produits ne sont pas présentés sur le site, notamment leurs produits transformés (apéritif et conserves de légumineuses), n'hésitez pas à les appeler pour compléter votre commande.
Tous les produits ne sont pas présentés sur le site, notamment leurs produits transformés (apéritif et conserves de légumineuses), n'hésitez pas à les appeler pour compléter votre commande.
Adresse postale
85 route de Limoges, Vouillé
Code postal
79230
Commune
Vouillé
Coordonnées
06.37.03.58.79
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Lien Internet pour en savoir plus
https://fermedeboussentin.fr/
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Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
Ferme de Thony Martins
Ferme de Thony Martins
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine (maraichine)
Produits vendus
- Viande bovine
Adresse postale
8 Chemin fossé Berthet "La Rivière"
Code postal
79210
Commune
SAINT-HILAIRE-LA-PALUD
Coordonnées
thonymartinslerecalour@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011076455643
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Non
Ferme de la Mantellerie
Ferme de la Mantellerie
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Porc, veau, agneau, poulet, lapin, oeufs, confitures, légumes secs et farine
Produits vendus
- Confitures
- Farine
- Légumes secs
- Oeufs
- Viande bovine
- Viande ovine
- Viande porcine
- Volailles
Adresse postale
36 Rue de la Mantellerie
Code postal
79160
Commune
Saint-Pompain
Coordonnées
06 79 15 00 27
contact@lamantellerie.com
contact@lamantellerie.com
Lien Internet pour en savoir plus
http://lamantellerie.com/vente-directe/
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/ferme.de.la.mantellerie/
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Non
Ferme de la Solive
Ferme de la Solive
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Elevage bovin de race Aubrac (boeuf et veau), produits transformés (blanquettes de veau, bolognaise et veau marengo )
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Viande bovine
Dernières infos
08/11/2023: Prochaine vente le 7 décembre 2023
(9/10/2023) Le troupeau est alimenté à 100% avec des produits de la ferme.
Date à retenir pour le prochain marché de producteurs locaux : le 31 mars de 16h à 19h30 à Saint-Symphorien au chemin des ouches. Les producteurs présents seront : la ferme de la solive, le pain des hameaux, les jardins de la Noue, les fromages d'Emma, la ferme du pont de la Grange, la miellerie de Mimi, la brasserie la PC, la ferme du bois des Moines, les pommes et jus de Jean Fabrice.
Plus d'infos sur la page facebook de la ferme de la solive.
Retrouvez une fois par mois la ferme de la Solive sur place pour un marché de producteurs bio à Saint-Symphorien, plus d'infos sur la page facebook de la ferme de la Solive.
08/11/2023: Prochaine vente le 7 décembre 2023
(9/10/2023) Le troupeau est alimenté à 100% avec des produits de la ferme.
Date à retenir pour le prochain marché de producteurs locaux : le 31 mars de 16h à 19h30 à Saint-Symphorien au chemin des ouches. Les producteurs présents seront : la ferme de la solive, le pain des hameaux, les jardins de la Noue, les fromages d'Emma, la ferme du pont de la Grange, la miellerie de Mimi, la brasserie la PC, la ferme du bois des Moines, les pommes et jus de Jean Fabrice.
Plus d'infos sur la page facebook de la ferme de la solive.
Retrouvez une fois par mois la ferme de la Solive sur place pour un marché de producteurs bio à Saint-Symphorien, plus d'infos sur la page facebook de la ferme de la Solive.
Horaires d'ouverture
Vente directe de viande bovine sur commande et rdv
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vente directe de viande bovine sur commande
Jour de marché
Marché de producteurs locaux de Saint Symphorien une fois par mois (pour la date et plus d'infos voir la page facebook de la Ferme de la Solive)
Adresse postale
Chemin de la Corde, GRANZAY GRIPT
Code postal
79360
Commune
Granzay-Gript
Coordonnées
Thierry MOUCHARD : lafermedesolive@gmail.com / 06.51.90.49.02
Approvisionnement cantines locales
oui
Lien Internet pour en savoir plus
https://lafermedelasolive.wordpress.com/
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/LafermedelaSolive
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
Fleurs de Lonie
Fleurs de Lonie
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes
Produits vendus
- Légumes
Adresse postale
6, rue de la Grafferie, Villefollet
Commune
Villefollet
Coordonnées
06.24.27.24.41
Lien Internet pour en savoir plus
http://fleur-de-lonie.e-monsite.com/
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Non
Fors - Présentation carte des circuits courts
Fors - Présentation carte des circuits courts
Description
En parallèle de l’enquête sur les circuits courts alimentaires et dans la perspective de prochains événements autour de l’alimentation à Fors, tous les habitants de Fors sont invités à venir découvrir la carte des producteurs en circuits courts, dans et autour de Fors.
Pour vous connecter à la visio, cliquez simplement sur le lien internet en bas de page.
Pour vous connecter à la visio, cliquez simplement sur le lien internet en bas de page.
Public concerné
- Animation dans les villages
Début de l'événement
02.06.2021 - 18:30
Fin de l'événement
02.06.2021 - 20:00
Adresse postale
En visio conférence
Code postal
79125
Ville
Fors
Lien Internet pour en savoir plus
https://us02web.zoom.us/j/81212363991
Fors Chapeaux de Bono compte rendu 11 décembre 2019
Fors Chapeaux de Bono compte rendu 11 décembre 2019
Auteurs
Cyrille Bombard
Cyrille Bombard
Type de document
- Compte-rendu (de réunion ou d'action)
Télécharger le fichier
ForsChapeauxDeBono11Decembre2019_fichier_6chapeauxcc_fors_11122019.pdf
Lien web
http://
Lien web
http://
Contenu ou description
Retrouvez ici le compte rendu de l'événement organisé à Fors le 11 décembre 2019 autour du sujet : « Quelle alimentation pour moi et pour mes proches ? ». La soirée a été animée selon la méthode des 6 chapeaux de Bono.
Il s'agit du premier événement collectif organisé à Fors dans le cadre du Projet Aliment'Actions.
Il s'agit du premier événement collectif organisé à Fors dans le cadre du Projet Aliment'Actions.
Fournout Olivier
Fournout Olivier
Nom
Fournout
Prénom
Olivier
Email de contact
olivier.fournout@telecom-paris.fr
Identifiant attribué
FournoutOlivier
Organisme
Telecom Paris / Institut Polytechnique de Paris
Code postal
91120
Village / Ville
Palaiseau
Fromagerie des Gors
Fromagerie des Gors
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fromages de chèvre
Produits vendus
- Fromage
Adresse postale
Route de la Roche
Code postal
79500
Commune
Melle
Coordonnées
contact@fromagerie-des-gors.fr
0549270658
helene.servantoo69@orange.fr
0549270658
helene.servantoo69@orange.fr
Lien Internet pour en savoir plus
http://fromagerie-des-gors.fr/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
GAEC Les Villers
GAEC Les Villers
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande porcine
(colis et détail, saucissons et noix de jambon, patés)
Certification Agriculture Biologique
(colis et détail, saucissons et noix de jambon, patés)
Certification Agriculture Biologique
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Légumes secs
- Viande porcine
Dernières infos
Prochaine vente le vendredi 24 novembre > les commandes doivent être réservées au plus tard le mardi 14 novembre au soir.
Horaires d'ouverture
Vente à la ferme de 16h00 à 18h30 le premier vendredi de chaque mois.
Les commandes doivent être réservées au plus tard le mercredi matin de la semaine d'avant.
Les commandes doivent être réservées au plus tard le mercredi matin de la semaine d'avant.
Adresse postale
63 route du moulin à vent (Laleu)
Code postal
79327
Commune
Thorigné
Coordonnées
Téléphone : 06 24 69 11 80 (Clément)
Mail : gaeclesvillers@gmail.com
Mail : gaeclesvillers@gmail.com
Approvisionnement cantines locales
Oui
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/people/GAEC-les-Villers/100057120563626/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
GAEC des haies fleuries
GAEC des haies fleuries
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fruits, légumes, farines de blé ancien, petit épeautre et sarrazin, quinoa, chia, millet, lentilles vertes
De mai à octobre, cerises, figues, pommes, poires, pêches, prunes, etc. sont en libre cueillette directement à la ferme
De mai à octobre, cerises, figues, pommes, poires, pêches, prunes, etc. sont en libre cueillette directement à la ferme
Produits vendus
- Fruits
- Légumes
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vente directe à la ferme le samedi matin de 9h30 à 12h
Jour de marché
Le 2ème vendredi de chaque mois au marché de Marigny
Adresse postale
18 rue du cruchot
Code postal
79360
Commune
Marigny
Coordonnées
Téléphone : 07 71 15 33 69
Approvisionnement cantines locales
oui
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Gaba Sabrina
Gaba Sabrina
Nom
Gaba
Prénom
Sabrina
Email de contact
sabrina.gaba@inrae.fr
Identifiant attribué
GabaSabrina
Code postal
79360
Village / Ville
Villiers en bois
Gaston Lagaffe
Gaston Lagaffe
1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ?
Oui
pour quel(s) type(s) de produit(s) ?
Les bonbons au réglisse
avez-vous pu y pallier et de quelle manière ?
non, pas de fabrication locale
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ?
Oui
Merci de préciser quels sont vos lieux d’approvisionnement durant cette période de confinement :
- Internet et livraison à domicile
autre :
promenade
promenade
Mettez-vous plus de temps pour aller faire vos courses (dans quelle proportion) ?
oui le temps de la promenade
Sur la fréquence de vos courses dans la semaine :
j’ai réduit la fréquence de mes courses
Effectuez-vous des courses pour d’autres (voisins, amis, famille) ?
Oui
D’autres (voisins, amis, famille) vous font-ils toutes ou partie de vos courses ?
Oui
avez-vous modifié votre régime alimentaire ?
Oui
globalement, mangez-vous moins ou davantage ?
Moins
consommez-vous plus d’aliments produits dans votre potager ?
Oui
consommez-vous plus de plats « faits maison » ?
Oui
Si oui, lesquels ?
purée de marhsmallows
consommez-vous des aliments que vous n’avez pas l’habitude de manger ?
Oui
Si oui, lesquels ?
Des frites
achetez-vous des produits aux caractéristiques nouvelles : des produits locaux, bio, ou portant d’autres labels de qualité ?
Oui
Si oui, lesquels ?
Des panecakes
4) Avez-vous modifié le budget que vous consacrez à vos achats alimentaires ?
Mon budget a augmenté
Dans quelle proportion et pour quelle raison ?
10% pour copier la série
5) Pensez-vous possible et souhaitable que l’essentiel de ce que vous consommez puisse être produit au plus près de chez vous (dans un rayon de 100 km) ?
Oui
Dites-nous pour quelles raisons ?
La promenade sera plus longue
Pensez-vous que cela soit possible pour l’essentiel de ce que vous consommez ? Ou pour certains produits, lesquels ?
Oui pour l'essentiel.
Estimez-vous qu’au-delà de votre alimentation, des circuits de proximité alimentaires soient un bénéfice pour le territoire ? pour quelles raisons ?
QUoi ?
La pandémie du Covid-19 a-t-elle modifié votre appréciation sur l’intérêt des circuits de proximité alimentaires ?
Oui
En quoi ?
Cela ferait plus de gens en promenade
6) Avez-vous actuellement un potager ou des cultures alimentaires sur votre balcon ?
Oui
depuis quand ?
ma naissance
l’avez-vous agrandi ou modifié durant la période de confinement ? pour quelles raisons ?
ni l'un ni l'autre
7) A titre personnel, cette crise vous amène-t-elle à revoir vos priorités de vie ?
Oui
Lesquelles ?
Promenade importante avec chat et mouette
Acceptez-vous d’être recontacté.e ?
Oui
Ville
Bêtises en bois
Code postal
79123
Téléphone
0102030405
Goguet Pascal
Goguet Pascal
Nom
Goguet
Prénom
Pascal
Email de contact
gogpas79@gmail.com
Identifiant attribué
GoguetPascal
Code postal
79230
Village / Ville
fors
Guillaume Arjauré / Les butineuses vagabondes
Guillaume Arjauré / Les butineuses vagabondes
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miel
Produits vendus
- Miel
Adresse postale
11 Rue du Rimonboeuf, Saint-Georges-de-Rex
Commune
Saint Georges de Rex
Coordonnées
06.87.84.14.70
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.lesbutineusesvagabondes.com/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Jacques Gelot (EARL)
Jacques Gelot (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande de boeuf et de porc
Produits vendus
- Viande bovine
- Viande porcine
Adresse postale
14 rue du pigeonnier , st Georges de Rex
Commune
Saint Georges de Rex
Coordonnées
06.84.14.52.31
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.acheteralasource.com/producteur/106038
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Non
Jardin de la Pierre
Jardin de la Pierre
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes
Produits vendus
- Légumes
Adresse postale
30 route de la Pierre, Périgné
Commune
Périgné
Coordonnées
- 06.19.05.65.99
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/LesJardinsDeLaPierre/
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Non
L'Orée des Millefeuilles
L'Orée des Millefeuilles
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Plantes aromatiques et médicinales transformés en tisanes, pétales comestibles, sels aromatisés, huiles aromatisées...
Produits vendus
- Plantes aromatiques
Jour de marché
-premiers samedi après-midi du mois sur place 14h-18h
-premiers vendredi matin du mois à Melle 8h-12h
-premiers samedi matin du mois à Saint-Maixent-l'École 8h-12h
-deuxième vendredi soir du mois à la Mothe-Saint-Héray 17h-19h
-premiers vendredi matin du mois à Melle 8h-12h
-premiers samedi matin du mois à Saint-Maixent-l'École 8h-12h
-deuxième vendredi soir du mois à la Mothe-Saint-Héray 17h-19h
Adresse postale
3, rue de la chaume aux chiens
Code postal
79370
Commune
Celles sur Belle
Coordonnées
0647769975
loreedesmillefeuilles@outlook.fr
loreedesmillefeuilles@outlook.fr
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.loreedesmillefeuilles.fr
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Oui
L'abeille Melloise
L'abeille Melloise
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miel
Produits vendus
- Miel
Adresse postale
Verrines sous Celles
Code postal
79370
Commune
Verrines sous Celles
Coordonnées
0676029988
labeillemelloise@outlook.fr
labeillemelloise@outlook.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/labeille.melloise/?ref=page_internal
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Non
L'accueillette du mignon
L'accueillette du mignon
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes et safran
Produits vendus
- Epices et condiments
- Légumes
Adresse postale
La Motte Aubert, Saint-Saturnin-du-Bois
Commune
Saint-Saturnin du bois
Coordonnées
05.46.27.30.17
Lien Internet pour en savoir plus
https://laccueillettedumignon.wordpress.com/
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Non
L'enclos des 4 saisons
L'enclos des 4 saisons
Catégorie
AMAP
Adresse postale
Au CSC Niort de Souché, rue Jacques Prévert, Chaban, Chauray
Commune
Niort et Chauray
Coordonnées
06.22.72.49.96
Lien Internet pour en savoir plus
http://enclosdes4saisons.fr/
L'élevage du Pré de Vaury / 7 journeaux (EARL)
L'élevage du Pré de Vaury / 7 journeaux (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Volailles, œufs, chevreaux, lapins
Produits vendus
- Oeufs
- Viande ovine
- Volailles
Adresse postale
Le Pré De Vaury, Prahecq
Commune
Prahecq
Coordonnées
06.08.62.93.89 les-sept-journaux@orange.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.niortagglo.fr/fileadmin/CAN/archives/pdf/volailles_pre_vaury_prahecq.pdf
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Non
LAPC (Brasserie ) / La Forge (Bar à bières et à manger)
LAPC (Brasserie ) / La Forge (Bar à bières et à manger)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Bières artisanales sans conservateurs, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteilles
Produits vendus
- Bière
Dernières infos
1/6/2021
Christine attend un peu en étant attentive à l'évolution de la situation sanitaire avant de reprendre les repas le midi.
Sous réserve de confirmation, café concert organisé le 21 juin, le jour de la fête de la musique.
Christine attend un peu en étant attentive à l'évolution de la situation sanitaire avant de reprendre les repas le midi.
Sous réserve de confirmation, café concert organisé le 21 juin, le jour de la fête de la musique.
Horaires d'ouverture
A la Forge, 23 rue de la Mairie
- du mardi au jeudi : 17h30-20h
- le vendredi : 17h30-23h
- le samedi : 17h30-22h
- du mardi au jeudi : 17h30-20h
- le vendredi : 17h30-23h
- le samedi : 17h30-22h
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Commandes
Livraisons des commandes le jeudi jusqu'à 25 kms autour de Fors
Visites de la brasserie
Sur rendez-vous
Livraisons des commandes le jeudi jusqu'à 25 kms autour de Fors
Visites de la brasserie
Sur rendez-vous
Jour de marché
Pas de présence sur les marchés sauf de temps en temps ponctuellement
Adresse postale
13, rue de la Mairie (brasserie) et 23, rue de la Mairie (bar à bières)
Code postal
79230
Commune
Fors
Coordonnées
Téléphone : 05 49 40 89 04 ou 06 83 44 30 92
Mail : brasserie@lapc.fr ou livraisons@lapc.fr
Mail : brasserie@lapc.fr ou livraisons@lapc.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/brasserieLAPC/
Autre lien Internet
https://www.lapc.fr
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Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
La Ferme DAU Chin Gâté
La Ferme DAU Chin Gâté
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande de porc, volailles, charcuterie
Produits vendus
- Viande porcine
- Volailles
Adresse postale
Lieu dit du Chantemerle, Chizé
Commune
Chizé
Coordonnées
06.83.83.85.41 beguier.guillaume@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.lafermedauchingate.com/
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Non
La Ferme d'Auzille
La Ferme d'Auzille
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine (boeuf et veau)
Produits vendus
- Viande bovine
Adresse postale
Le Vanneau-Irleau
Code postal
79270
Commune
Le Vanneau
Coordonnées
auzilleventedirecte@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://fermeauzille.wixsite.com/levanneauirleau/
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/fermeauzille/about/
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Non
La Ferme de la Coudre
La Ferme de la Coudre
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Produits laitiers, viande bovine
Produits vendus
- Lait de vache
- Viande bovine
Adresse postale
9 rue des chenaies lieu dit LA COUDRE
Code postal
17330
Commune
DOEUIL SUR LE MIGNON
Coordonnées
06 09 70 62 65
06 33 67 30 73
gaecblusseau@gmail.com
06 33 67 30 73
gaecblusseau@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.ferme-de-la-coudre.fr/
Autre lien Internet
https://fr-fr.facebook.com/GAECblusseau/
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Non
La Ferme de la Vacherie
La Ferme de la Vacherie
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine (boeuf et veau) et porcine, courges (d'octobre à décembre), pâte à tartiner (au chocolat à partir de potimarron).
Les animaux et les productions végétales sont produits dans le respect du cahier des charges de l'Agriculture Biologique.
Vous pouvez acheter également les pâtes de Mathieu Mallet (Pâtes d'ici de là) au magasin le vendredi.
Les animaux et les productions végétales sont produits dans le respect du cahier des charges de l'Agriculture Biologique.
Vous pouvez acheter également les pâtes de Mathieu Mallet (Pâtes d'ici de là) au magasin le vendredi.
Produits vendus
- Chocolat et confiserie
- Légumes
- Pâtes
- Viande bovine
- Viande porcine
Dernières infos
(24/4/23) : Le samedi 13 mai, organisation d'Un samedi soir à la ferme, à Buffajas (Melle) chez Mathieu Mallet (Les pâtes d'ici de là) avec marché fermier, ballade et visite des 2 fermes, repas fermier et Bal Trad avec la Pastourelle.
(Autres infos)
Les animaux sont nés sur la ferme ou dans une ferme bio du territoire, ils sont abattus et transformés dans un rayon de 50 km.
Toutes les viandes sont proposées au détail ou par caisse. Les morceaux et les quantités sont au choix, sans minimum d’achat. Sur demande, la viande peut être mise sous vide.
(Autres infos)
Les animaux sont nés sur la ferme ou dans une ferme bio du territoire, ils sont abattus et transformés dans un rayon de 50 km.
Toutes les viandes sont proposées au détail ou par caisse. Les morceaux et les quantités sont au choix, sans minimum d’achat. Sur demande, la viande peut être mise sous vide.
Horaires d'ouverture
Livraisons le vendredi :
- entre 12h et 12h30 à Niort sur le parking de Décatlon,
- Dans notre laboratoire "O Local" à Melle de 17h à 19h, Chemin de la reine (à côté de la brasserie pelboise).
- entre 12h et 12h30 à Niort sur le parking de Décatlon,
- Dans notre laboratoire "O Local" à Melle de 17h à 19h, Chemin de la reine (à côté de la brasserie pelboise).
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Calendrier des livraisons 2ème semestre 2023 :
- vendredi 13 octobre (veau + haché),
- vendredi 20 octobre (boeuf),
- vendredi 10 novembre (porc),
- vendredi 17 novembre (veau + haché),
- vendredi 24 novembre (boeuf)
- vendredi 13 octobre (veau + haché),
- vendredi 20 octobre (boeuf),
- vendredi 10 novembre (porc),
- vendredi 17 novembre (veau + haché),
- vendredi 24 novembre (boeuf)
Adresse postale
chemin de la reine
Code postal
79500
Commune
Melle
Coordonnées
Tél : 06 37 83 24 50 (Claire)
Mail : lafermedelavacherie@gmail.com
Mail : lafermedelavacherie@gmail.com
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.lafermedelavacherie.fr/
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/lafermedelavacherie/
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Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
La Ferme du Bois du Treuil
La Ferme du Bois du Treuil
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes secs, pain, farines
Produits vendus
- Farine
- Légumes secs
- Pain
Adresse postale
2 bis chemin de St Pierre Le coudret
Code postal
17700
Commune
St Saturnin du Bois
Coordonnées
contact@farinepainbio.com
07.71.05.13.58
07.71.05.13.58
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.farinepainbio.com/home
Autre lien Internet
https://fr-fr.facebook.com/lafermeduboisdutreuil
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Non
La Ferme du Champ Cardineau
La Ferme du Champ Cardineau
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Poulets, pintades, pigeonneaux
Produits vendus
- Volailles
Adresse postale
2 Route de la Métairie
Code postal
79220
Commune
Cours
Coordonnées
0611241321
0618112518
0618112518
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/pages/category/Agriculture/Les-volailles-fermières-du-champ-cardineau-839804696117050/
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Non
La Ferme du Chêne
La Ferme du Chêne
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Conserves d'oie (rillettes et paté de foie d'oies du Poitou), lentilles.
En conversion Agriculture Bio pour les oies.
Lentilles labellisées Agriculture Bio.
En conversion Agriculture Bio pour les oies.
Lentilles labellisées Agriculture Bio.
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Légumes secs
- Volailles
Dernières infos
(juin 2023) Charline monte un projet de couvoir de poules permettant de fournir des poussins aux éleveurs et aux particuliers. Pour pouvoir démarrer cette activité de manière pérenne, elle a mis en place un crowdfunfing dont voici le lien : en cliquant ICI
Horaires d'ouverture
Téléphoner pour commander et prendre rdv
Adresse postale
11 rue du vieux chêne
Code postal
79360
Commune
Les Fosses
Coordonnées
Téléphone : 06 74 09 78 70 (Charline)
Mail : chebroucharline@yahoo.fr
Mail : chebroucharline@yahoo.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
La LOUGNOLLE (GAEC)
La LOUGNOLLE (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Œufs, lait
Produits vendus
- Lait de vache
- Oeufs
Adresse postale
16 Rue de la Croix Naslin, Prahecq
Commune
Prahecq
Coordonnées
05.49.26.47.50
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.la-lougnolle.fr/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
La Longée (GAEC)
La Longée (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine et porcine, pâtes sèches
Produits vendus
- Pâtes
- Viande bovine
- Viande porcine
Adresse postale
14 Rue du Pigeonnier
Code postal
79210
Commune
Saint-Georges-de-Rex
Coordonnées
06 58 89 77 86
gaeclalongee.vente@gmail.com
gaeclalongee.vente@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/lalongee
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
La Miellerie de Surimeau
La Miellerie de Surimeau
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miel
Produits vendus
- Miel
Adresse postale
143 rue du Château menu
Code postal
79000
Commune
Niort
Coordonnées
jmrvideira@gmail.com
videira.david@gmail.com
0615778813
videira.david@gmail.com
0615778813
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.bienvenue-a-la-ferme.com/nouvelle-aquitaine/deux-sevres/niort/ferme/la-miellerie-de-surimeau/419263
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
La Mizaudrie
La Mizaudrie
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fruits
Produits vendus
- Fruits
Adresse postale
Mizaudrie
Code postal
79130
Commune
Le Beugnon
Coordonnées
0549648439
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.acheteralasource.com/producteur/2474
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
La Passion (GAEC)
La Passion (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine (maraichine)
Produits vendus
- Viande bovine
Adresse postale
Le bon côté
Code postal
79510
Commune
Coulon
Coordonnées
gaeclapassion@orange.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.parcs-naturels-regionaux.fr/producteur/gaec-la-passion
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
La Picardie (EARL)
La Picardie (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine : Parthenaise, Limousine et Blonde d'Aquitaine.
Vendue en colis de 10 kg à raison de 15,5 euros le kg. Un colis contient 1 rôti, 1 pot au feu, 1 bourguignon, des beefsteacks, sur demande des steachs hachés et/ou saucisses, de temps en temps une côte de boeuf.
Vendue en colis de 10 kg à raison de 15,5 euros le kg. Un colis contient 1 rôti, 1 pot au feu, 1 bourguignon, des beefsteacks, sur demande des steachs hachés et/ou saucisses, de temps en temps une côte de boeuf.
Produits vendus
- Viande bovine
Dernières infos
(5 avril 2023) Il n'y a pas de calendrier d'abattage prévu à l'avance, même si généralement c'est une fois par mois. Dans les faits, l'abattage se fait une fois qu'environ 35 personnes passent commande pour 1 colis lors du prochain abattage.
Horaires d'ouverture
Les colis commandés sont à retirer à la ferme le vendredi après-midi après l'abattage.
Jour de marché
Non présent sur les marchés.
Adresse postale
50 Chemin de la Picardie
Code postal
79230
Commune
Juscorps
Coordonnées
Téléphone : 0549326127. Demander Brigitte
Mail : bdubreuil79@sfr.fr
Mail : bdubreuil79@sfr.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
La Ponnerie
La Ponnerie
Catégorie
Producteur local
Adresse postale
79230 AIFFRES
Commune
Aiffres
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
La Roche laitière
La Roche laitière
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fromages de vache et de chèvre, lait de vache, beurre, crème fraiche, farine, fromage blanc lissé, faiselle, tourteaux fromagers, glaces, viande bovine, pâtes, miel, vins, jus de fruits et oeufs
Labellisation Bleu-Blanc-coeur
Labellisation Bleu-Blanc-coeur
Produits vendus
- Beurre et crème fraîche
- Farine
- Fromage
- Glaces
- Jus et limonades
- Lait de vache
- Miel
- Oeufs
- Pâtes
- Viande bovine
- Vin
Dernières infos
Arrivage de viande de boeuf le 10 février, et de veau courant février.
27/01/2023 : Leur site internet est en cours de création. Il sera accessible courant d'année.
1/10/2022 : Vous pouvez dorénavant payer par carte bleue au magasin.
10/09/2022 : La Roche Laitière propose maintenant trois places de stationnement pour les camping-caristes adhérents de France Passion.
Arrivage de viande de boeuf le 10 février, et de veau courant février.
27/01/2023 : Leur site internet est en cours de création. Il sera accessible courant d'année.
1/10/2022 : Vous pouvez dorénavant payer par carte bleue au magasin.
10/09/2022 : La Roche Laitière propose maintenant trois places de stationnement pour les camping-caristes adhérents de France Passion.
Horaires d'ouverture
La boutique de la Roche laitière est ouverte :
Du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 15h à 17h45
Le samedi matin de 9h à 12h
Du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 15h à 17h45
Le samedi matin de 9h à 12h
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vous retrouverez aussi leurs produits chez Plaisirs fermiers, la ruche qui dit oui, au Carrefour Contact de Frontenay-Rohan-Rohan et dans l'épicerie du marais sous les Halles à Niort.
Adresse postale
10, chemin des 3 fermes Lieu dit la Roche
Code postal
79230
Commune
Brulain
Coordonnées
Téléphone : 05 49 26 46 76
Mail : secretariat@larochelaitiere.fr
Mail : secretariat@larochelaitiere.fr
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Approvisionnement cantines locales
Oui (via Resalis)
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
La chocolatesse
La chocolatesse
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Chocolats et confiseries (nougats, caramels, pâtes de fruits, guimauves)
Produits vendus
- Chocolat et confiserie
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Sur rendez-vous en semaine
Jour de marché
La Foye Monjault : 3ème vendredi du mois
Frontenay Rohan Rohan : 2ème vendredi du mois
Beauvoir sur Niort : 1er dimanche du mois
Chizé : tous les 15 jours le mercredi
Chauray : tous les 15 jours, 2ème et 4ème dimanche du mois
Frontenay Rohan Rohan : 2ème vendredi du mois
Beauvoir sur Niort : 1er dimanche du mois
Chizé : tous les 15 jours le mercredi
Chauray : tous les 15 jours, 2ème et 4ème dimanche du mois
Adresse postale
30 rue des taillées
Code postal
79000
Commune
Bessines
Coordonnées
Odile Lumeau
Mail : contact@lachocolatesse.com
Télephone : 06 63 38 14 58
Mail : contact@lachocolatesse.com
Télephone : 06 63 38 14 58
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.lachocolatesse.com
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
La ferme de Magnantru
La ferme de Magnantru
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Canard, fois gras, produits cuisinés, conserves, agneau et veau
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Viande bovine
- Viande ovine
- Volailles
Adresse postale
Magnantru, Périgné
Commune
Périgné
Coordonnées
05.49.07.20.50 - 09.62.57.47.09 - 06.07.23.22.84 jean.pierrecharlesdemagnantru@orange.fr
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.lafermedemagnantru.com/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
La ferme du Péré
La ferme du Péré
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande de vache, bœuf et veau (de 4 à 5 mois élevés sous leur mère), oignons et potimarrons.
Les vaches sont de race limousine, élevées dans le respect du cahier des charges de l'Agriculture Biologique (sans pesticide, sans engrais chimique)
La viande est vendue en colis, et sous forme de préparation hachée, de steak haché, de saucisse et de merguez.
Achat sur commandes.
Pour que Valérie puisse s'organiser au mieux, merci de passer vos commandes dès que possible.
Prochaines ventes de colis :
- vendredi 1er octobre 2021 : veau élevé sous la mère (colis de 7 kgs environ à 20,30 euros le kilo)
- samedi 9 octobre 2021 : vache limousine (colis de 10 kgs environ à 16,10 euros le kilo)
- vendredi 3 décembre 2021 : veau élevé sous la mère (colis de 7 kgs environ à 20,30 euros le kilo)
- samedi 11 décembre 2021 : vache limousine (colis de 10 kgs environ à 16,10 euros le kilo)
Livre l'AMAP De la ferme à l'assiette (Aiffres) et l'AMAP d'ICI (La Rochelle).
Les vaches sont de race limousine, élevées dans le respect du cahier des charges de l'Agriculture Biologique (sans pesticide, sans engrais chimique)
La viande est vendue en colis, et sous forme de préparation hachée, de steak haché, de saucisse et de merguez.
Achat sur commandes.
Pour que Valérie puisse s'organiser au mieux, merci de passer vos commandes dès que possible.
Prochaines ventes de colis :
- vendredi 1er octobre 2021 : veau élevé sous la mère (colis de 7 kgs environ à 20,30 euros le kilo)
- samedi 9 octobre 2021 : vache limousine (colis de 10 kgs environ à 16,10 euros le kilo)
- vendredi 3 décembre 2021 : veau élevé sous la mère (colis de 7 kgs environ à 20,30 euros le kilo)
- samedi 11 décembre 2021 : vache limousine (colis de 10 kgs environ à 16,10 euros le kilo)
Livre l'AMAP De la ferme à l'assiette (Aiffres) et l'AMAP d'ICI (La Rochelle).
Produits vendus
- Légumes
- Viande bovine
Dernières infos
22/08/2021
La plupart des animaux sont au pré. Valérie a constitué 4 petits troupeaux pour faire durer plus longtemps le passage dans chaque champ ! Les vaches sont bien rondes et leurs veaux grandissent bien. Comme chaque année, des naissances ont eu lieu, d'autres sont en attente, dont 9 pour le mois de septembre !
14/5/2021
Valérie a participé au salon de l'Agriculture à la Ferme les 27 et 28 février dernier. Retrouvez le reportage de France 3 Nouvelle-Aquitaine (Lien Youtube ci-dessous).
17/12/2020
Les animaux profitent de leur séjour à l'étable pour finir d'élever leur jeunes (encore 15 veaux sous leur mère), déguster les fourrages BIO récoltés cet été, ainsi que la paille de blé ou de triticale, bio elles aussi, bien sur, en attendant la repousse de l'herbe. Quelques unes d'entre elles sont encore dehors, à pâturer du colza fourrager.
En 2021, Valérie a légèrement augmenté ses prix : à 20.30€/kg pour le veau sous la mère et à 16,10€/kg pour la vache. Et pas de bœuf en 2021 car ils sont encore trop jeunes (2 ans).
La plupart des animaux sont au pré. Valérie a constitué 4 petits troupeaux pour faire durer plus longtemps le passage dans chaque champ ! Les vaches sont bien rondes et leurs veaux grandissent bien. Comme chaque année, des naissances ont eu lieu, d'autres sont en attente, dont 9 pour le mois de septembre !
14/5/2021
Valérie a participé au salon de l'Agriculture à la Ferme les 27 et 28 février dernier. Retrouvez le reportage de France 3 Nouvelle-Aquitaine (Lien Youtube ci-dessous).
17/12/2020
Les animaux profitent de leur séjour à l'étable pour finir d'élever leur jeunes (encore 15 veaux sous leur mère), déguster les fourrages BIO récoltés cet été, ainsi que la paille de blé ou de triticale, bio elles aussi, bien sur, en attendant la repousse de l'herbe. Quelques unes d'entre elles sont encore dehors, à pâturer du colza fourrager.
En 2021, Valérie a légèrement augmenté ses prix : à 20.30€/kg pour le veau sous la mère et à 16,10€/kg pour la vache. Et pas de bœuf en 2021 car ils sont encore trop jeunes (2 ans).
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Retrait des commandes
le vendredi entre 17h30 et 19h30 et le samedi entre 9h30 et 12h
aux dates de ventes présentes dans "Nature des productions"
à la ferme à Péré (à côté de l'étable)
le vendredi entre 17h30 et 19h30 et le samedi entre 9h30 et 12h
aux dates de ventes présentes dans "Nature des productions"
à la ferme à Péré (à côté de l'étable)
Adresse postale
Rue de la Garenne Péré en Forêt
Commune
Marigny
Coordonnées
Téléphone : 06 89 62 94 84 ou en soirée 05 49 76 95 10
Mail : valerie.bost@free.fr
Mail : valerie.bost@free.fr
Approvisionnement cantines locales
Oui. Le vendredi avant et le lundi après les dates de ventes présentes dans "Nature des productions"
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/valerieBOSTfermedepere/
Autre lien Internet
https://youtu.be/EviAvhM4XPE
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
La ferme du plaisir au goût
La ferme du plaisir au goût
Catégorie
Producteur local
Produits vendus
- Légumes
- Viande bovine
Horaires d'ouverture
sur demande par mai
lafermeduplaisirsaugout@gmail.com
lafermeduplaisirsaugout@gmail.com
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
le grand Fouilloux
79420 saint Martin du Fouilloux
79420 saint Martin du Fouilloux
Adresse postale
2 le grand Fouilloux
Code postal
79420
Commune
Saint Martin du Fouilloux
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
La fromagerie des filles
La fromagerie des filles
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fromages de chèvres cendrés, aromatisés et natures, faisselle, yaourts, lait
Produits vendus
- Fromage
- Lait de chèvre
- Viande ovine
- Yaourts et faisselle
Dernières infos
Jusqu'à Pâques, possibilité de commander des colis de viande de chevreaux de lait. Chaque colis correspond à 50% ou à 100% d'un chevreau, à raison des 4 chevreaux de lait concernés par cette mise en vente.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vente à la ferme : du lundi au vendredi, tous les matins, de 7h à 12h30
Jour de marché
A Beauvoir-sur-Niort, le 1er dimanche de chaque mois, le matin
A Frontenay-Rohan-Rohan, le 2ème vendredi de chaque mois, de 15h à 18h
A La-Foye-Monjault, le 3 ème vendredi de chaque mois, de 17h à 20h
A Marigny, le 2ème vendredi de chaque mois, de 16h30 à 20h
A La Rochelle (17), le mercredi et le samedi (centre ville)
A Surgères (17), le samedi matin
A Saint-Ouen-d'Aunis (17), le dimanche matin
A Frontenay-Rohan-Rohan, le 2ème vendredi de chaque mois, de 15h à 18h
A La-Foye-Monjault, le 3 ème vendredi de chaque mois, de 17h à 20h
A Marigny, le 2ème vendredi de chaque mois, de 16h30 à 20h
A La Rochelle (17), le mercredi et le samedi (centre ville)
A Surgères (17), le samedi matin
A Saint-Ouen-d'Aunis (17), le dimanche matin
Adresse postale
Le moulin de Pairé
Code postal
79360
Commune
Prissé-la-charrière
Coordonnées
Téléphone : 06 61 81 00 49
Mail : lafromageriedesfilles@gmail.com
Mail : lafromageriedesfilles@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/La-fromagerie-des-filles-1483075298578976/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
La miellerie de Titelle
La miellerie de Titelle
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miel, pain d'épice, bonbons, nougats
Produits vendus
- Chocolat et confiserie
- Miel
Adresse postale
21, route de Tauché THORIGNÉ
Commune
Thorigné
Coordonnées
05.49.04.10.55 lamielleriedetitelle@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/LaMiellerieDeTitelle/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
La spiruline des Deux-Sèvres (EARL)
La spiruline des Deux-Sèvres (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Spiruline (poudre et paillettes)
Produits vendus
- Spiruline
Adresse postale
21 avenue de Paris
Code postal
79260
Commune
La Crèche
Coordonnées
spiruline2sevres@hotmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.spiruline2sevres.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
LaFerme de Loujeanne (EARL)
LaFerme de Loujeanne (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fromages de chèvres fermiers, yaourts et faisselles.
Tout affinage.
Tout affinage.
Produits vendus
- Fromage
- Yaourts et faisselle
Dernières infos
(Mai 2023) Nous avons un élevage de 150 chèvres alpines et tout le lait est transformé sur la ferme. Nous venons d'avoir 125 chevreaux avec 60 mises bas.
Horaires d'ouverture
Vente directe à la ferme du lundi au samedi de 7h à 12h et de 16h30 à 19h30.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Un frigo libre-service est disponible pour acheter vos fromages hors les horaires d'ouvertures.
Jour de marché
Retrouvez la ferme de Loujeanne sur les marchés suivants :
- Le mardi soir à Fors de 16h à 19h30
- Marché de Marigny, le 2ème vendredi de chaque mois (en attente jusqu'en Mars?)
- Marché de Melle, le vendredi matin
- Marchés d'Aiffres, le samedi matin
- Marché de Prahecq, le samedi matin
- Le mardi soir à Fors de 16h à 19h30
- Marché de Marigny, le 2ème vendredi de chaque mois (en attente jusqu'en Mars?)
- Marché de Melle, le vendredi matin
- Marchés d'Aiffres, le samedi matin
- Marché de Prahecq, le samedi matin
Adresse postale
2 chemin du Paradis
Code postal
79230
Commune
Brulain
Coordonnées
Téléphone : 09 80 43 25 83 / 06 15 91 07 90 (Manu)
Mail : lafermedeloujeanne@wanadoo.fr
Mail : lafermedeloujeanne@wanadoo.fr
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Approvisionnement cantines locales
Oui (à part les maternelles pour le lait cru)
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/groups/926530817731263/
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Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
Largo Winch
Largo Winch
1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ?
Non
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ?
Non
Mettez-vous plus de temps pour aller faire vos courses (dans quelle proportion) ?
Non je ne fais pas les courses
Sur la fréquence de vos courses dans la semaine :
j’ai réduit la fréquence de mes courses
Effectuez-vous des courses pour d’autres (voisins, amis, famille) ?
Oui
D’autres (voisins, amis, famille) vous font-ils toutes ou partie de vos courses ?
Oui
avez-vous modifié votre régime alimentaire ?
Non
globalement, mangez-vous moins ou davantage ?
Moins
consommez-vous plus d’aliments produits dans votre potager ?
Non
consommez-vous plus de plats « faits maison » ?
Non
consommez-vous des aliments que vous n’avez pas l’habitude de manger ?
Non
achetez-vous des produits aux caractéristiques nouvelles : des produits locaux, bio, ou portant d’autres labels de qualité ?
Non
4) Avez-vous modifié le budget que vous consacrez à vos achats alimentaires ?
Mon budget n’a pas vraiment changé
5) Pensez-vous possible et souhaitable que l’essentiel de ce que vous consommez puisse être produit au plus près de chez vous (dans un rayon de 100 km) ?
Oui
Dites-nous pour quelles raisons ?
Sûrement mieux
Pensez-vous que cela soit possible pour l’essentiel de ce que vous consommez ? Ou pour certains produits, lesquels ?
Assurément
Estimez-vous qu’au-delà de votre alimentation, des circuits de proximité alimentaires soient un bénéfice pour le territoire ? pour quelles raisons ?
Non
La pandémie du Covid-19 a-t-elle modifié votre appréciation sur l’intérêt des circuits de proximité alimentaires ?
Non
6) Avez-vous actuellement un potager ou des cultures alimentaires sur votre balcon ?
Non
auriez-vous envie d'en avoir un ? Pourquoi ?
non pas le temps. J'ai un groupe à gérer.
7) A titre personnel, cette crise vous amène-t-elle à revoir vos priorités de vie ?
Non
Acceptez-vous d’être recontacté.e ?
Non
Le Champ du Villa (EARL)
Le Champ du Villa (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine (vache et veau)
Produits vendus
- Viande bovine
Adresse postale
25 rue du village Taillepied
Code postal
79270
Commune
Saint-Symphorien
Coordonnées
0610762989
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Non
Le Jardin de la Berlande
Le Jardin de la Berlande
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miel
Produits vendus
- Miel
Adresse postale
13, rue du pont de Perouzeau
Code postal
79500
Commune
Paizay le Tort
Coordonnées
05 49 27 25 79
06 30 89 99 67
lejardindelaberlande@laposte.net
06 30 89 99 67
lejardindelaberlande@laposte.net
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.lejardindelaberlande.fr/les-abeilles/
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Non
Le Pont de la Grange (EARL)
Le Pont de la Grange (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Volailles, conserves (rillettes de poulet à la graisse de canard, gésiers confits, pâté de foie de volailles), viande bovine)
Labellisation Agriculture Biologique
Labellisation Agriculture Biologique
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Viande ovine
- Volailles
Dernières infos
08/11/2023: Pas de ventes en octobre et jusqu'au 29 novembre concernant les volailles.
Prochaine vente de veau sous la mère le 22 novembre.
23/2/23 : Laurent et Isabelle arrêtent la production de lait à grands regrets mais la situation n'est plus possible pour 2 raisons : départ du salarié en retraite et lait bio de moins en moins valorisé (en termes de qualité et de rentabilité). Laurent a dû travaillé gratuitement les deux dernières années pour pouvoir assurer l'équilibre économique mis à mal du fait de l'augmentation des charges liées à la production de lait bio et du fait du changement climatique qui a pour conséquence de les avoir obligés à acheter du fourrage.
1/10/21 : Le Pont de la Grange est une ferme familiale, de tradition laitière depuis les années 1950. L'atelier "volailles" a été crééé en 2006. Soucieux depuis toujours d'une agriculture respectueuse de l'environnement et d'une alimentation saine, la ferme est passée en agriculture biologique en 2010.
Prochaine vente de veau sous la mère le 22 novembre.
23/2/23 : Laurent et Isabelle arrêtent la production de lait à grands regrets mais la situation n'est plus possible pour 2 raisons : départ du salarié en retraite et lait bio de moins en moins valorisé (en termes de qualité et de rentabilité). Laurent a dû travaillé gratuitement les deux dernières années pour pouvoir assurer l'équilibre économique mis à mal du fait de l'augmentation des charges liées à la production de lait bio et du fait du changement climatique qui a pour conséquence de les avoir obligés à acheter du fourrage.
1/10/21 : Le Pont de la Grange est une ferme familiale, de tradition laitière depuis les années 1950. L'atelier "volailles" a été crééé en 2006. Soucieux depuis toujours d'une agriculture respectueuse de l'environnement et d'une alimentation saine, la ferme est passée en agriculture biologique en 2010.
Horaires d'ouverture
Les mercredi de 14h à 19h selon calendrier d'abattage-vente et sur rendez-vous (Ces horaires peuvent être aménagés en fonction de vos disponibilités, contactez-les).
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Calendrier d'abattage-vente pour novembre et décembre :
- Vente de veau sous la mère le 22 novembre.
- Vente de poulets et pintades le 29 novembre > commandes avant le vendredi 24 novembre.
- Vente de poulets et pintades le 6 décembre > commandes avant le vendredi 1er décembre.
- Vente de poulets et pintades le 13 décembre > commandes avant le vendredi 8 décembre.
- Vente de poulets et pintades le 20 décembre > commandes avant le vendredi 15 décembre.
Pour toute commande et renseignements, contactez les directement.
AMAP de Vallans, Aiffres, Niort et Melle.
- Vente de veau sous la mère le 22 novembre.
- Vente de poulets et pintades le 29 novembre > commandes avant le vendredi 24 novembre.
- Vente de poulets et pintades le 6 décembre > commandes avant le vendredi 1er décembre.
- Vente de poulets et pintades le 13 décembre > commandes avant le vendredi 8 décembre.
- Vente de poulets et pintades le 20 décembre > commandes avant le vendredi 15 décembre.
Pour toute commande et renseignements, contactez les directement.
AMAP de Vallans, Aiffres, Niort et Melle.
Adresse postale
Lieu dit La Grange, Aiffres
Code postal
79230
Commune
Aiffres
Coordonnées
Isabelle et Laurent Clochard :
N° de téléphone : 05.49.32.17.16
Adresse email : earl@pontdelagrange.fr
N° de téléphone : 05.49.32.17.16
Adresse email : earl@pontdelagrange.fr
Approvisionnement cantines locales
oui
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.pontdelagrange.fr/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
Le Potager des chênes
Le Potager des chênes
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes, aromatiques et conserves (produits tartinables)
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Légumes
- Plantes aromatiques
Dernières infos
Création d'un GIE avec les jardins d'Elsa à Vitré depuis le mois de mars 2021 : Elsa et Marie-Agnès se sont associées pour toutes leurs cultures longues. Celles-ci sont faites à Vitré car Marie-Agnès n'avait pas la place à Tauché.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Lundi, mardi et mercredi : de 14h à 18h.
Il est préférable de téléphoner avant car Marie-Agnès doit parfois s'absenter par-rapport à ses productions qui ne sont pas toutes sur place.
Elle peut être aussi parfois dans le jardin tout à l'autre bout et ne pas entendre la clochette située à l'entrée ; dans ce cas n'hésitez pas à vous avancer vers les jardins.
Il est préférable de téléphoner avant car Marie-Agnès doit parfois s'absenter par-rapport à ses productions qui ne sont pas toutes sur place.
Elle peut être aussi parfois dans le jardin tout à l'autre bout et ne pas entendre la clochette située à l'entrée ; dans ce cas n'hésitez pas à vous avancer vers les jardins.
Jour de marché
Le Clic paysan, marché bio et local en ligne (voir lien internet ci-dessous pour commander).
Adresse postale
1, place de la mare de Montauban à Tauché (grande porte verte située juste en face du chemin de la Barbinière)
Code postal
79370
Commune
Aigondigné
Coordonnées
Téléphone : 06 03 59 84 96 (Marie-Agnès Hipeau)
Mail : mahipeau@gmail.com
Mail : mahipeau@gmail.com
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/lepotagerdeschenes/
Autre lien Internet
https://www.leclicpaysan.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Le Rucher des Canon
Le Rucher des Canon
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miel et produits de la ruche
Produits vendus
- Miel
Adresse postale
Rue des raguittes
Code postal
79370
Commune
Fressines
Coordonnées
06.62.30.05.85
loiccanon@yahoo.fr
loiccanon@yahoo.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.rucherdescanon.fr/
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/rucherdescanon/?ref=py_c
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Le Villageois- GAEC les Trois Villages
Le Villageois- GAEC les Trois Villages
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fromages de chèvres
Produits vendus
- Fromage
Adresse postale
Route de Beauvoir, Périgné
Commune
Périgné
Coordonnées
05.49.07.17.44 contact@fromagerie-levillageois.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.fromagerie-levillageois.com/
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Non
Le jardin de Chanteloup
Le jardin de Chanteloup
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Plantes aromatiques et médicinales, tisanes et aromates
Produits vendus
- Plantes aromatiques
Dernières infos
1/2/2023 : la période des cultures, des récoltes et du séchage des plantes commence, raison pour laquelle la présence sur les marchés s'interrompt pour pouvoir s'y consacrer pleinement.
Horaires d'ouverture
Vente directe toute l'année sur commande par mail, par sms ou par le formulaire de contact sur le site internet
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vous pouvez retrouver nos produits dans les AMAP d'Aiffres (De la ferme à l'assiette), de Niort (AMAP'tite souchéenne), de Benet (Des prés au panier) de septembre à mars.
Ou en boutique à la Tin'Epicerie de Montaillon et à l'Esprit Sommelier à Niort
Ou en boutique à la Tin'Epicerie de Montaillon et à l'Esprit Sommelier à Niort
Jour de marché
De septembre à février : voir page facebook pour s'en assurer
A Mougon, le 1er vendredi de chaque mois de 17h à 19h30
A Vouillé, le dernier vendredi de chaque mois de 16h à 20h
A Mougon, le 1er vendredi de chaque mois de 17h à 19h30
A Vouillé, le dernier vendredi de chaque mois de 16h à 20h
Adresse postale
110 route de Chanteloup
Code postal
79370
Commune
Aigondigné
Coordonnées
Tél : 06 22 98 65 90
Mail : lejardindechanteloup@yahoo.com
Mail : lejardindechanteloup@yahoo.com
Approvisionnement cantines locales
Non
Lien Internet pour en savoir plus
https://lejardindechanteloup.fr
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/lejardindechanteloup/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
Le logis d'en bas (GAEC)
Le logis d'en bas (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
- Viande de bœuf et de veau
Produits vendus
- Viande bovine
Adresse postale
245 allée du logis d'en bas, Saint-Martin-De-Bernegoue
Commune
Saint-Martin-De-Bernegoue
Coordonnées
06.03.20.29.69
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/Gaec-Logis-d-En-Bas-526418880871038/
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Non
Le maraicher Basséen
Le maraicher Basséen
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes
Produits vendus
- Légumes
Adresse postale
37 chemin de baigne canne, Frontenay-Rohan-Rohan
Commune
Frontenay Rohan Rohan
Coordonnées
- 06.32.08.82.76
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/lemaraicherbasseen/
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Non
Le pain des hameaux
Le pain des hameaux
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Pain au levain sur farine biologique de blés anciens, et biscuits
Produits vendus
- Chocolat et confiserie
- Pain
Dernières infos
Depuis son fournil d'Ussolière (Val du Mignon), Caroline fabrique pour les villages et hameaux alentour des pains au levain élaborés à partir de farines biologiques et locales de blés anciens (céréales cultivées dans un rayon de 60km autour du fournil)
Le Pain des Hameaux, c'est de la farine semi-complète (sans additifs), de l'eau, du sel (de l'île de Ré) et beaucoup d'amour !
Le Pain des Hameaux, c'est de la farine semi-complète (sans additifs), de l'eau, du sel (de l'île de Ré) et beaucoup d'amour !
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vente uniquement sur commande avec retrait :
* au restaurant Le Rabelais à La Foye Monjault les mardi, jeudi , vendredi et samedi à partir de 10h du matin, aux horaires d'ouverture du restaurant.
* au marché de producteurs de La Foye Monjault le 3ème vendredi de chaque mois.
* au marché de producteurs d'Usseau tous les mardis de 15h à 19h.
* au Potager Mignon à Prin Deyrançon les vendredi et samedi sur les horaires d'ouverture de la boutique.
* au restaurant Le Rabelais à La Foye Monjault les mardi, jeudi , vendredi et samedi à partir de 10h du matin, aux horaires d'ouverture du restaurant.
* au marché de producteurs de La Foye Monjault le 3ème vendredi de chaque mois.
* au marché de producteurs d'Usseau tous les mardis de 15h à 19h.
* au Potager Mignon à Prin Deyrançon les vendredi et samedi sur les horaires d'ouverture de la boutique.
Jour de marché
* au marché de producteurs de La Foye Monjault le 3ème vendredi de chaque mois.
* au marché de producteurs d'Usseau tous les mardis de 15h à 19h.
* au Potager Mignon à Prin Deyrançon les vendredi et samedi sur les horaires d'ouverture de la boutique.
* au marché de producteurs d'Usseau tous les mardis de 15h à 19h.
* au Potager Mignon à Prin Deyrançon les vendredi et samedi sur les horaires d'ouverture de la boutique.
Adresse postale
Ussolière
Code postal
79210
Commune
Usseau
Coordonnées
Téléphone : 07 67 40 03 96
Mail : contact@pain-des-hameaux.fr
Mail : contact@pain-des-hameaux.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.pain-des-hameaux.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Les Canards de François
Les Canards de François
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande de canard (frais et transformés)
Produits vendus
- Volailles
Adresse postale
485 Rue de Bel air
Code postal
79410
Commune
Saint-Gelais
Coordonnées
0684251507
lescanards79410@gmail.com
lescanards79410@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/lescanardsdefrancois/
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Non
Les Grandes Granges (EARL)
Les Grandes Granges (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine (vache et veau), viande porcine, légumineuses (lentilles)
Produits vendus
- Légumes secs
- Viande bovine
- Viande porcine
Dernières infos
Ferme familiale depuis plusieurs générations, la famille Biteau, 4 associés (Isabelle, Thomas, Victor et Jean-François) sont agriculteurs et éleveurs à Frontenay-Rohan-Rohan, petite commune des deux-sèvres aux portes du marais poitevin près de Niort (Poitou-Charentes). Début 2019, Etienne, frontenaysien et originaire du milieu agricole lui aussi, a rejoint la dynamique de l’entreprise.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Pour acheter en vente directe, les contacter directement.
Une vente par mois est organisée pour les colis de porc, plus d'infos prochainement pour la prochaine vente.
Une vente par mois est organisée pour les colis de porc, plus d'infos prochainement pour la prochaine vente.
Jour de marché
Retrouvez-les au marché de Marigny, le 3ème vendredi de chaque mois.
Adresse postale
La Grande Grange
Code postal
79270
Commune
Frontenay-Rohan-Rohan
Coordonnées
0616177608
earlbiteauollereau@yahoo.fr
earlbiteauollereau@yahoo.fr
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Approvisionnement cantines locales
oui
Lien Internet pour en savoir plus
https://earlbiteauollereau.fr/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Les Jardins d'Alleric
Les Jardins d'Alleric
Catégorie
AMAP
Adresse postale
Exploitation des Dieumegard, Rue du pigeonnier
Commune
Vallans
Coordonnées
05.49.05.91.85
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/jardinsdalleric/
Les P'tits colis d'Anne-Claire et Germain
Les P'tits colis d'Anne-Claire et Germain
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Colis et vente au détail de viande porcine, viande ovine (mouton) / caprine (chèvre)
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Viande ovine
- Viande porcine
Dernières infos
Le Gaec du château d'eau propose :
Vente de rillettes et terrines de porc/chèvre
Cochons élevés sur la paille dans un bâtiment ouvert sur tout un pan, avec un réaménagement en cours d'un nouvel espace plein aire pour les cochons. Leur nourriture est exclusivement produite à la ferme.
Vente de colis de porc à la ferme une fois par mois :
Colis Tradition 5kg, 9,80€/kg, Côte de porc, escalope, paupiette, rôti, sauté
Colis hiver 5kg, 9,80€/kg, Saucisse, 1/2 jarret, lard
Colis mini tradi 3kg, 9,30€/kg, escalope, rôti, sauté
Colis express 5kg, 10,50€/kg, Chipolatas nature, côte de porc, escalope, lardon
Colis chipolatas 3/5kg, Nature 12€/kg ou Herbes 13€/kg ou Merguez 13€/kg (pour un colis mixte de chipolatas 12,80€/kg)
Vente au détail de viande, contacter l'exploitant pour plus d'informations
Vente de rillettes et terrines de porc/chèvre
Cochons élevés sur la paille dans un bâtiment ouvert sur tout un pan, avec un réaménagement en cours d'un nouvel espace plein aire pour les cochons. Leur nourriture est exclusivement produite à la ferme.
Vente de colis de porc à la ferme une fois par mois :
Colis Tradition 5kg, 9,80€/kg, Côte de porc, escalope, paupiette, rôti, sauté
Colis hiver 5kg, 9,80€/kg, Saucisse, 1/2 jarret, lard
Colis mini tradi 3kg, 9,30€/kg, escalope, rôti, sauté
Colis express 5kg, 10,50€/kg, Chipolatas nature, côte de porc, escalope, lardon
Colis chipolatas 3/5kg, Nature 12€/kg ou Herbes 13€/kg ou Merguez 13€/kg (pour un colis mixte de chipolatas 12,80€/kg)
Vente au détail de viande, contacter l'exploitant pour plus d'informations
Jour de marché
Le 2ème vendredi de chaque mois, de 16h30 à 20h au marché de Marigny
Adresse postale
65 rue du rabot
Code postal
79230
Commune
Saint Martin de Bernegoue
Coordonnées
Anne-Claire 06.27.94.65.49 et Germain 06.11.11.16.94
lesptitscolis.acg@gmail.com
lesptitscolis.acg@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/Les-ptits-colis-dAnne-Claire-et-Germain-100115628704009
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Les Paniers de la Sèvre
Les Paniers de la Sèvre
Catégorie
AMAP
Adresse postale
Au CSC Grand Nord
Commune
Niort
Coordonnées
05.49.28.14.92
Lien Internet pour en savoir plus
http://les-paniers-de-la-sevre.com/
Les Paniers du Square
Les Paniers du Square
Catégorie
AMAP
Adresse postale
Au restaurant le Square
Commune
Niort
Coordonnées
contact mail
Lien Internet pour en savoir plus
http://lespaniersdusquare.com/
Les Villiers (GAEC)
Les Villiers (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Lentilles, viande de porc, charcuterie
Produits vendus
- Légumes secs
- Viande porcine
Adresse postale
63 route du Moulin-à-vent
Code postal
79370
Commune
Aigondigné
Coordonnées
gaeclesvilliers@gmail.com
0624691180
0624691180
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/GAEC-les-Villers-108777157487072/
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Non
Les condiments de la Doie
Les condiments de la Doie
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Condiments, légumes et fruits
Produits vendus
- Epices et condiments
- Fruits
- Légumes
Adresse postale
5, rue du Luc ,Verrines-sous-celles
Commune
Verrines-sous-celles
Coordonnées
05.49.32.96.40 - 06.84.28.52.68 condimentsdeladoie@orange.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://lescondimentsdeladoie.overblog.com
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Non
Les confiotes de Sevreau
Les confiotes de Sevreau
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Confitures, caramels et glaces
Produits vendus
- Chocolat et confiserie
- Confitures
- Glaces
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vente à la boutique :
le mercredi et le samedi de 16h30 à 20h
le mercredi et le samedi de 16h30 à 20h
Jour de marché
La Foye Monjault le 3ème vendredi de chaque mois (de 17h à 20h)
Adresse postale
36, rue de la Clie (Sevreau)
Code postal
79000
Commune
Niort
Coordonnées
Téléphone : 06 84 99 34 77
Mail : lesconfiotesdesevreau@gmail.com
Mail : lesconfiotesdesevreau@gmail.com
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
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Oui
Les courlis (GAEC)
Les courlis (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande de bœuf, de veau, de porc, volailles
Produits vendus
- Viande bovine
- Viande porcine
- Volailles
Jour de marché
A La-Foye-Monjault, le 3 ème vendredi de chaque mois, de 15h à 18h pendant la période de couvre-feu
Adresse postale
27 rue du Moulin, Granzay-Gript
Code postal
79360
Commune
Granzay-Gript
Coordonnées
05.49.09.68.66 lescourlis2@wanadoo.fr
Lien Internet pour en savoir plus
http://gaec-les-courlis.e-monsite.com/
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Non
Les cryptomonnaies et les aliments
Les cryptomonnaies et les aliments
Auteurs
succes finance
succes finance
Type de document
- Dossier
Lien web
http://
Lien web
https://succesfinance.com
Contenu ou description
Les cryptomonnaies et les aliments peuvent sembler des domaines éloignés, mais ils peuvent interagir de manière innovante pour améliorer la transparence, l'efficacité et la durabilité dans l'industrie alimentaire.
L'une des principales applications des cryptomonnaies dans le secteur alimentaire est la traçabilité. Grâce à la technologie blockchain, il est possible de suivre le parcours des aliments depuis la ferme jusqu'à la table. Chaque étape du processus, de la production à la distribution, peut être enregistrée sur la blockchain, assurant ainsi une transparence totale. Les consommateurs peuvent scanner un QR code sur le produit pour obtenir des informations détaillées sur son origine, les méthodes de production utilisées, et les conditions de transport. Cela permet de garantir la qualité et la sécurité des aliments, tout en renforçant la confiance des consommateurs.
Les cryptomonnaies peuvent également faciliter les transactions internationales dans le commerce alimentaire. Les paiements transfrontaliers peuvent être compliqués et coûteux en utilisant les méthodes traditionnelles. Les cryptomonnaies permettent des transactions rapides et à moindre coût, sans intermédiaires, ce qui peut bénéficier à de nombreux producteurs et commerçants, en particulier dans les régions en développement.
En outre, les smart contracts peuvent automatiser et sécuriser les transactions dans l'industrie alimentaire. Par exemple, les paiements peuvent être déclenchés automatiquement à la livraison des produits, réduisant ainsi le risque de fraude et de non-paiement.
Enfin, les cryptomonnaies peuvent être utilisées pour promouvoir des pratiques agricoles durables. Des tokens spéciaux peuvent être créés pour récompenser les agriculteurs qui adoptent des pratiques respectueuses de l'environnement, comme l'agriculture biologique ou la réduction des émissions de carbone. Ces tokens peuvent être échangés contre des subventions ou des équipements agricoles.
En intégrant les cryptomonnaies dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire, nous pouvons créer un système plus transparent, efficace et durable, bénéficiant à la fois aux producteurs et aux consommateurs.
L'une des principales applications des cryptomonnaies dans le secteur alimentaire est la traçabilité. Grâce à la technologie blockchain, il est possible de suivre le parcours des aliments depuis la ferme jusqu'à la table. Chaque étape du processus, de la production à la distribution, peut être enregistrée sur la blockchain, assurant ainsi une transparence totale. Les consommateurs peuvent scanner un QR code sur le produit pour obtenir des informations détaillées sur son origine, les méthodes de production utilisées, et les conditions de transport. Cela permet de garantir la qualité et la sécurité des aliments, tout en renforçant la confiance des consommateurs.
Les cryptomonnaies peuvent également faciliter les transactions internationales dans le commerce alimentaire. Les paiements transfrontaliers peuvent être compliqués et coûteux en utilisant les méthodes traditionnelles. Les cryptomonnaies permettent des transactions rapides et à moindre coût, sans intermédiaires, ce qui peut bénéficier à de nombreux producteurs et commerçants, en particulier dans les régions en développement.
En outre, les smart contracts peuvent automatiser et sécuriser les transactions dans l'industrie alimentaire. Par exemple, les paiements peuvent être déclenchés automatiquement à la livraison des produits, réduisant ainsi le risque de fraude et de non-paiement.
Enfin, les cryptomonnaies peuvent être utilisées pour promouvoir des pratiques agricoles durables. Des tokens spéciaux peuvent être créés pour récompenser les agriculteurs qui adoptent des pratiques respectueuses de l'environnement, comme l'agriculture biologique ou la réduction des émissions de carbone. Ces tokens peuvent être échangés contre des subventions ou des équipements agricoles.
En intégrant les cryptomonnaies dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire, nous pouvons créer un système plus transparent, efficace et durable, bénéficiant à la fois aux producteurs et aux consommateurs.
Les jardins d'Elsa
Les jardins d'Elsa
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes, fruits et conserves (produits tartinables)
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Fruits
- Légumes
Dernières infos
Création d'un GIE avec Le potager des Chênes à Tauché depuis le mois de mars 2021 : Elsa et Marie-Agnès se sont associées pour toutes leurs cultures longues. Celles-ci sont faites à Vitré car Marie-Agnès n'avait pas la place à Tauché.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Bientôt vente sur place à la ferme.
En attente du local de vente pour bien vous accueillir.
En attente du local de vente pour bien vous accueillir.
Jour de marché
Le Clic paysan, marché bio et local en ligne (voir lien internet ci-dessous pour commander).
Adresse postale
A Vitré : chemin juste en face de l'ancien bâtiment de la mairie (bien regarder le plan en zoomant pour y accéder)
Code postal
79370
Commune
Beaussais-Vitré
Coordonnées
Téléphone: 06 74 47 06 32 (Elsa Favriou)
Mail : lesjardinsdelsa@gmail.com
Mail : lesjardinsdelsa@gmail.com
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057098635607
Autre lien Internet
https://www.leclicpaysan.fr
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Oui
Les jardins de Pillemil
Les jardins de Pillemil
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes de saison et activité caprine.
Activités conduites en culture raisonnée et soucieuse de l’environnement.
Les chèvres sont nourries avec le fourrage produit sur l’exploitation. Le lait est vendu à une coopérative Terra Lacta et à un fromager artisanal “Le Coteau” situé à Saint-Pardoux.
Activités conduites en culture raisonnée et soucieuse de l’environnement.
Les chèvres sont nourries avec le fourrage produit sur l’exploitation. Le lait est vendu à une coopérative Terra Lacta et à un fromager artisanal “Le Coteau” situé à Saint-Pardoux.
Produits vendus
- Légumes
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Boutique à la ferme :
- le mercredi de 15h à 19h
- le vendredi de 15h à 19h
- le samedi de 9h30 à 12h
- le mercredi de 15h à 19h
- le vendredi de 15h à 19h
- le samedi de 9h30 à 12h
Jour de marché
Marché de Vouillé le vendredi de 16h à 19h
Adresse postale
Pillemil
Code postal
79400
Commune
Saint Georges de Noisné
Coordonnées
Téléphone : 07 86 79 76 40
Mail : lesjardinsdepillemil@gmail.com
Mail : lesjardinsdepillemil@gmail.com
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.lesjardinsdepillemil.com/
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Oui
Les jardins de la Noue
Les jardins de la Noue
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes, plants
Produits vendus
- Légumes
- Plants
Horaires d'ouverture
Les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 16h à 19h à la ferme. De préférence, commandes 48h avant le jour choisi de réception.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Point de dépôt des paniers de légumes (à commander) : Bar restaurant "Le Rabelais" à La Foye Monjault, les mercredi et jeudi toute la journée
Jour de marché
Marché de Beauvoir : le mercredi matin de 8h30 à 12h30
Marché de Chizé : le mercredi soir de 17h à 20h
Marché de Marigny : le 1er vendredi de chaque mois de 16h30 à 19h
Marché de Prahecq : le samedi matin de 8h30 à 12h30
Marché de Chizé : le mercredi soir de 17h à 20h
Marché de Marigny : le 1er vendredi de chaque mois de 16h30 à 19h
Marché de Prahecq : le samedi matin de 8h30 à 12h30
Adresse postale
Chemin de La Noue
Code postal
79360
Commune
Marigny
Coordonnées
Téléphone : 06 59 55 78 53
Mail : lesjardinsdelanoue@gmail.com
Mail : lesjardinsdelanoue@gmail.com
Approvisionnement cantines locales
Oui
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/lesjardinsdelaNoue/
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Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
Les mijotés de la belle
Les mijotés de la belle
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Conserves, légumes
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Légumes
Adresse postale
3 rue de la chaume aux chiens Verrines-sous-celles
Commune
Celles-sur-Belle
Coordonnées
06.31.09.26.10
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/pages/category/Food---Beverage-Company/Les-Mijotées-de-la-Belle-553326778054029/
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Non
Les pâtes d'ici de là
Les pâtes d'ici de là
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Pâtes, farines et semoules.
Fabrication fermière et bioogique.
Fabrication fermière et bioogique.
Produits vendus
- Farine
- Pâtes
Adresse postale
3 rue Buffageasse Saint-Léger de la Martinière
Code postal
79500
Commune
Melle
Coordonnées
Téléphone : 07 83 75 11 29
Mail : contact@lespatesdicidela.fr
Mail : contact@lespatesdicidela.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.lespatesdicidela.fr
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Oui
Les pâtes d'ici de là
Les pâtes d'ici de là
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Pâtes au blé dur : le Blé dur est cultivé sur la ferme. La mouture est faite à la ferme. C'est en mélangeant simplement la semoule semi complète et l'eau que les pâtes prennent forme avec l'extrudeuse. Elles sont séchées pendant plus de 20 heures à basse température (30°C). Cette méthode permet de préserver tout les arômes et les qualités nutritionnelles.
Torsades au petit épeautre
Le Petit Epeautre ou Engrain est produit pour le moment par le GIE Ferme de Chassagne. La Farine utilisée pour la fabrication des pâtes est complète. Comme pour le blé dur elles sont séchées pendant plus de 20 heures à basse température. Le Petit épeautre est une céréale riche en protéines et pauvre en gluten (7%).
Farine et Semoule de blé dur
Les céréales sont cultivées sur la ferme. La mouture est réalisée sur un moulin à meule de pierre.
Farine de sarrazin, et de petit épeautre.
La mouture est réalisée sur un moulin à meule de pierre.
Torsades au petit épeautre
Le Petit Epeautre ou Engrain est produit pour le moment par le GIE Ferme de Chassagne. La Farine utilisée pour la fabrication des pâtes est complète. Comme pour le blé dur elles sont séchées pendant plus de 20 heures à basse température. Le Petit épeautre est une céréale riche en protéines et pauvre en gluten (7%).
Farine et Semoule de blé dur
Les céréales sont cultivées sur la ferme. La mouture est réalisée sur un moulin à meule de pierre.
Farine de sarrazin, et de petit épeautre.
La mouture est réalisée sur un moulin à meule de pierre.
Produits vendus
- Farine
- Pâtes
Dernières infos
2/9/2021
Les moissons de blé ont été "humides" cet été... il a donc fallu séché tout le grain. Concrètement cela signifie brasser le grain une fois de plus. C'est du temps et cela a été du stress car compliqué.
A venir tout bientôt la moisson du sarrazin.
Les moissons de blé ont été "humides" cet été... il a donc fallu séché tout le grain. Concrètement cela signifie brasser le grain une fois de plus. C'est du temps et cela a été du stress car compliqué.
A venir tout bientôt la moisson du sarrazin.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Magasins de Producteurs
• Paysans de la sèvre, St maixent l'école
• Les Papilles Fermières, Ruffec
• Marchéquitable, Montmorillon
• La ptite fourmi (Boutique à la ferme), Foussais payré
• L'escale fermière, Ferrière en Parthenay
• Ferme de la Croix blanche (Boutique à la ferme), Saint gervais les 3 clochets
Magasins spécialisés
• Biocoop "Baquet Vert", Niort
• L'eau vive, Niort
• Epicerie Fermière, Melle
• L'épicerie de sylvie à Niort
• Maison Herrouet, Brioux / Boutonne
• Délices fermiers / Prahecq
Groupes de Consommateurs
• Beche à Melle
• Panier du Square, Niort
• De la ferme à l'assiette, Aiffres
• Le Biau Panier, Parthenay
• AMAP du Noroit, La rochelle
• Les jardins d'Alleric, Vallans
• L'enclos des 4 saisons, Niort
• AMAP de Souché, Niort
• Paysans de la sèvre, St maixent l'école
• Les Papilles Fermières, Ruffec
• Marchéquitable, Montmorillon
• La ptite fourmi (Boutique à la ferme), Foussais payré
• L'escale fermière, Ferrière en Parthenay
• Ferme de la Croix blanche (Boutique à la ferme), Saint gervais les 3 clochets
Magasins spécialisés
• Biocoop "Baquet Vert", Niort
• L'eau vive, Niort
• Epicerie Fermière, Melle
• L'épicerie de sylvie à Niort
• Maison Herrouet, Brioux / Boutonne
• Délices fermiers / Prahecq
Groupes de Consommateurs
• Beche à Melle
• Panier du Square, Niort
• De la ferme à l'assiette, Aiffres
• Le Biau Panier, Parthenay
• AMAP du Noroit, La rochelle
• Les jardins d'Alleric, Vallans
• L'enclos des 4 saisons, Niort
• AMAP de Souché, Niort
Jour de marché
Le Clic paysan, marché bio et local en ligne (voir lien internet ci-dessous pour commander).
Melle : tous les vendredi matin
Villefagnan : marché mensuel de Chassagne
Melle : tous les vendredi matin
Villefagnan : marché mensuel de Chassagne
Adresse postale
3 Buffageasse
Code postal
79500
Commune
Saint Léger de la martinière
Coordonnées
Téléphone : 07 83 75 11 29
Mail : contact@lespatesdicidela.fr
Mail : contact@lespatesdicidela.fr
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Approvisionnement cantines locales
Oui.
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.lespatesdicidela.fr
Autre lien Internet
https://www.leclicpaysan.fr
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Oui
Les terres clémentes
Les terres clémentes
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Vins (rouges, blancs, rosés) et jus de raisin en agriculture biologique
Produits vendus
- Jus et limonades
- Vin
Dernières infos
18/9/23 : Jeune producteur installé depuis 5 ans. Attendu depuis son installation, le millésime 2022 est la première année de production de vin blanc. Il est donc vendu cette année pour la première fois.
1/6/2021
La production de vin est pour l'instant un atelier secondaire sur sa structure agricole de par sa petite taille (2000 bouteilles produites en 2020). Sa production est amenée à grandir dans les prochaines années pour atteindre 6000 à 8000 bouteilles. La culture de céréales (en partie bio) et un atelier pépiniériste en peuplier permettent aujourd'hui l'équilibre éonomique de la structure qui sera confortée dans le temps par l'agrandissement de l'atelier viticole.
1/6/2021
La production de vin est pour l'instant un atelier secondaire sur sa structure agricole de par sa petite taille (2000 bouteilles produites en 2020). Sa production est amenée à grandir dans les prochaines années pour atteindre 6000 à 8000 bouteilles. La culture de céréales (en partie bio) et un atelier pépiniériste en peuplier permettent aujourd'hui l'équilibre éonomique de la structure qui sera confortée dans le temps par l'agrandissement de l'atelier viticole.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Vente à la ferme sur rendez-vous
Jour de marché
Présence occasionelle à Frontenay Rohan Rohan, La Foye Monjault et Vouillé.
Adresse postale
41, rue du Tartre
Code postal
79230
Commune
Fors
Coordonnées
Téléphone : 06 38 85 45 76
Mail : lesterresclementes@gmail.com
Mail : lesterresclementes@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/lesterresclementes/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Oui
Marché d'Aiffres
Marché d'Aiffres
Catégorie
Marché
Dernières infos
test florian
Adresse postale
Secteur commercial Petit Fief
Commune
Aiffres
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Non
Marché d'Aigondigné
Marché d'Aigondigné
Catégorie
Marché
Nature des productions
Producteurs locaux
Horaires d'ouverture
Marché mensuel tous les 1ers vendredi du mois de 17h à 19h30
Adresse postale
Place de la Gasse
Code postal
79370
Commune
Mougon
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.aigondigne.fr/le-marche-mensuel/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
Marché de Beauvoir-sur-niort
Marché de Beauvoir-sur-niort
Catégorie
Marché
Adresse postale
Place de l’Hôtel de ville
Commune
Beauvoir-sur-Niort
Marché de Celles sur Belle
Marché de Celles sur Belle
Catégorie
Marché
Adresse postale
Place de l’Eglise
Commune
Celles sur Belle
Marché de Chizé
Marché de Chizé
Catégorie
Marché
Nature des productions
Producteurs locaux
Produits vendus
- Bière
- Chocolat et confiserie
- Fromage
- Légumes
- Légumes secs
- Miel
- Poissons
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
17h-20h
Jour de marché
Tous les mercredi
Adresse postale
Rue Duguesclin
Code postal
79170
Commune
Chizé
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Marché de Frontenay Rohan
Marché de Frontenay Rohan
Catégorie
Marché
Adresse postale
Place de l'Église
Commune
Frontenay Rohan Rohan
Marché de La Foye Monjault
Marché de La Foye Monjault
Catégorie
Marché
Nature des productions
Fromages, vins et jus de raisin, bières, fruits et légumes, plants, chocolats, huitres et poissons, viandes, fumaisons, oeufs, confitures, bières, farines, biscuits, vrac, pizzas à emporter
Dernières infos
La mairie a organisé pour la première fois ce marché de producteurs le vendredi 19 mars 2021.
Jour de marché
Le 3 ème vendredi de chaque mois, de 17h à 20h.
Adresse postale
Place Michel Canteau
Code postal
79360
Commune
La Foye Monjault
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Lien Internet pour en savoir plus
https://la-foye-monjault.fr/fr/nw/567296/483563/un-marche-des-producteurs-mensuel-a-la-foye-monjault
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Marché de Marigny
Marché de Marigny
Catégorie
Marché
Nature des productions
La mairie a organisé son premier marché le 10 septembre 2021.
Produits vendus
- Conserves et produits cuisinés
- Epices et condiments
- Fromage
- Fruits
- Légumes
- Miel
- Plantes aromatiques
- Poissons
- Viande ovine
- Vin
Jour de marché
Le 2ème vendredi de chaque mois de 16h30 à 20h
Adresse postale
place du centre
Code postal
79360
Commune
Marigny
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Marché de Niort
Marché de Prahecq
Marché de Prahecq
Catégorie
Marché
Nature des productions
Producteurs locaux
Horaires d'ouverture
Tous les samedis de 7h à 13h
Adresse postale
Place de l’Eglise
Code postal
79230
Commune
Prahecq
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Producteur concerné par l'outil de mutualisation de trajet
Non
Marché de Saint-Maixent
Marché de Saint-Maixent
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Place du marché
Code postal
79400
Commune
Saint-Maixent-l'École
Coordonnées
05 49 76 13 77
contact@saint-maixent-lecole.fr
contact@saint-maixent-lecole.fr
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.saint-maixent-lecole.fr/vie-economique/halles-et-marches
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Marché de Vouillé
Marché de Vouillé
Catégorie
Marché
Adresse postale
Place des 5 villages
Commune
Vouillé
Marché hebdomadaire d'Echiré
Marché hebdomadaire d'Echiré
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Place de la Halle
Code postal
79410
Commune
Echiré
Coordonnées
mairie.echire@wanadoo.fr
05 49 25 70 08
05 49 25 70 08
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.echire.fr/module-Contenus-viewpub-tid-3-pid-3.html
Marché hebdomadaire de Brioux sur Boutonne
Marché hebdomadaire de Brioux sur Boutonne
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Place du Champs de Foire
Code postal
79170
Commune
Brioux sur Boutonne
Coordonnées
mairie.brioux@wanadoo.fr
Marché hebdomadaire de Chef-Boutonne
Marché hebdomadaire de Chef-Boutonne
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Avenue de l'Hôtel de Ville
Code postal
79110
Commune
Chef-Boutonne
Coordonnées
05 49 29 80 04
mairie@chef-boutonne.fr
mairie@chef-boutonne.fr
Marché hebdomadaire de Coulon
Marché hebdomadaire de Coulon
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Place de l'Église
Code postal
79510
Commune
Coulon
Coordonnées
05 49 35 90 26
mairie.coulon79@orange.fr
mairie.coulon79@orange.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.marais-poitevin.com/quoi-faire/marche-de-coulon
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Marché hebdomadaire de Frontenay Rohan Rohan
Marché hebdomadaire de Frontenay Rohan Rohan
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Rue René Cassin
Code postal
79270
Commune
Frontenay-Rohan-Rohan
Coordonnées
05 49 04 50 25
services.mairie@wanadoo.fr
services.mairie@wanadoo.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://frontenayrr.fr/decouvrir-bouger/tourisme/marche
Marché hebdomadaire de La Crèche
Marché hebdomadaire de La Crèche
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Avenue de Paris
Code postal
79260
Commune
La Crèche
Coordonnées
05 49 25 50 54
contact@ville-lacreche.fr
contact@ville-lacreche.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://ville-lacreche.fr/connaitre-la-creche/vie-economique/71-marches
Marché hebdomadaire de Lezay
Marché hebdomadaire de Lezay
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Place du Marché
Code postal
79120
Commune
Lezay
Coordonnées
secretariat@mairie-lezay.fr
05 49 27 80 00
05 49 27 80 00
Marché hebdomadaire de Mauzé-sur-le-Mignon
Marché hebdomadaire de Mauzé-sur-le-Mignon
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Place de l'Eglise
Code postal
79210
Commune
Mauzé-sur-le-Mignon
Coordonnées
05 49 26 30 35
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.ville-mauze-mignon.fr/les-marches-et-foires
Marché hebdomadaire de Melle
Marché hebdomadaire de Melle
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Place Bujault
Code postal
79500
Commune
Melle
Coordonnées
05 49 27 00 23
Lien Internet pour en savoir plus
https://mairie-melle.fr/ville-active/economie-developpement-local/marches-hebdomadaires
Marché hebdomadaire de Saint Maxire
Marché hebdomadaire de Saint Maxire
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Place du commandant Henri Lemaître
Code postal
79410
Commune
Saint-Maxire
Coordonnées
mairie-saint-maxire@orange.fr
0549355029
0549355029
Marché hebdomadaire de Saint-Hilaire la Palud
Marché hebdomadaire de Saint-Hilaire la Palud
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Place de la Mairie
Code postal
79210
Commune
Saint-Hilaire-la-Palud
Coordonnées
mairie-sthilaire-la-palud@wanadoo.fr
05 49 35 32 15
05 49 35 32 15
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.niortagglo.fr/fr/sortir-visiter/agenda/marche-saint-hilaire-la-palud-13167/index.html
Marigny - Restitution de l'enquête sur les circuits courts - VISIO CONFERENCE à 20H30
Marigny - Restitution de l'enquête sur les circuits courts - VISIO CONFERENCE à 20H30
Description
Au mois de juillet 2020, l'équipe du projet Aliment'Actions a réalisé une enquête auprès de 100 foyers de Marigny sur le sujet de l'alimentation et des circuits courts.
Pour participer à la visio-conférence, il vous suffit de cliquer sur CE LIEN
Pour participer à la visio-conférence, il vous suffit de cliquer sur CE LIEN
Public concerné
- Animation dans les villages
Début de l'événement
27.11.2020 - 20:30
Fin de l'événement
27.11.2020 - 22:30
Adresse postale
visio conférence
Ville
79360 Marigny
Marigny Cercle samoan compte rendu 21 novemvre 2018
Marigny Cercle samoan compte rendu 21 novemvre 2018
Auteurs
Cyrille Bombard / Vincent Tardieu
Cyrille Bombard / Vincent Tardieu
Type de document
- Compte-rendu (de réunion ou d'action)
Télécharger le fichier
CompteRenduCercleSamoanMarigny21112018_fichier_marigny_cs_cr_21112018.pdf
Lien web
http://
Lien web
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Contenu ou description
Il s'agit là du compte rendu du tout premier événement organisé dans le cadre du projet Aliment'Actions : un cerlce samoan organisé à Marigny le 21 novembre 2018 avec comme question centrale au débat "Quelle alimentation est-ce que je souhaite pour moi et pour mes proches ?"
Marigny Chapeaux de Bono compte rendu 28 novembre 2019
Marigny Chapeaux de Bono compte rendu 28 novembre 2019
Auteurs
Cyrille Bombard
Cyrille Bombard
Type de document
- Compte-rendu (de réunion ou d'action)
Télécharger le fichier
MarignyChapeauxDeBono28Novembre2019_fichier_6chapeauxcc_marigny_28112019.pdf
Lien web
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Lien web
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Contenu ou description
Retrouvez ici le compte rendu de l'événement organisé à Marigny le 28 novembre 2019 dans le cadre du Projet Aliment'Actions, autour du sujet : « Vous et les circuits courts, à Marigny ». La soirée a été animée selon la méthode des 6 chapeaux de Bono.
Marigny Forum ouvert compte rendu 13 avril 2019
Marigny Forum ouvert compte rendu 13 avril 2019
Type de document
- Compte-rendu (de réunion ou d'action)
Télécharger le fichier
MarignyForumOuvert13Avril2019_fichier_marigny_fo_cr_13042019.pdf
Lien web
http://
Lien web
http://
Contenu ou description
Ce document rassemble les 4 plans d'actions que les participant.e.s au Forum ouvert ont rédigés durant les deux rondes d'ateliers. La question centrale du Forum ouvert était : « Quelles idées et actions concrètes dans nos communes pour transformer notre alimentation au quotidien ? ».
Marigny restitution enquête consommateurs et circuits courts 27 novembre 2020
Marigny restitution enquête consommateurs et circuits courts 27 novembre 2020
Auteurs
Cyrille Bombard / Elsa Berthet
Cyrille Bombard / Elsa Berthet
Type de document
- Compte-rendu (de réunion ou d'action)
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MarignySupportRestitutionEnqueteConsommateu_fichier_support_presentation_2711.pdf
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MarignySupportRestitutionEnqueteConsommateu_fichierbis_enregistrement_audio_2711.mp3
Lien web
http://
Lien web
http://
Contenu ou description
2 documents :
- le support de présentation des restitutions publiques organisées à Marigny en présentiel puis en visio suite à l'enquête consommateurs.trices réalisée auprès de 172 foyers de Marigny en juin et juillet 2020.
- l'enregistrement audio de la restitution publique organisée le 27 novembre 2020 en visio.
- le support de présentation des restitutions publiques organisées à Marigny en présentiel puis en visio suite à l'enquête consommateurs.trices réalisée auprès de 172 foyers de Marigny en juin et juillet 2020.
- l'enregistrement audio de la restitution publique organisée le 27 novembre 2020 en visio.
Miel et Goûter d'Antan
Miel et Goûter d'Antan
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miel, pâtes à tartiner au miel, pain d'épices
Produits vendus
- Chocolat et confiserie
- Miel
Adresse postale
10, Coubortiges
Code postal
79500
Commune
Pouffonds
Coordonnées
06 64 50 82 30
05 49 29 95 13
05 49 29 95 13
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.mieletgouterdantan.fr/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Mieli mielo
Mieli mielo
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miels et produits de la ruche
Produits vendus
- Miel
Dernières infos
Vente directe
Adresse postale
5 impasse de la Clervaudiere
Code postal
79360
Commune
Marigny
Coordonnées
06 14 06 20 85
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Miellerie de Mimi
Miellerie de Mimi
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Miel et condiments, Spécialités sucrées
Produits vendus
- Chocolat et confiserie
- Epices et condiments
- Miel
Dernières infos
Les ruchiers sont fabriqués par leurs soins
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
En dépôt vente :
- à la supérette de Chizé du mardi au samedi de 7h15 à 12h15 et de 15h à 19h, le dimanche de 8h à 12h
- à la supérette de Saint-Symphorien du lundi au samedi de 8h à 20h et le dimanche de 9h à 19h
- à la supérette de Chizé du mardi au samedi de 7h15 à 12h15 et de 15h à 19h, le dimanche de 8h à 12h
- à la supérette de Saint-Symphorien du lundi au samedi de 8h à 20h et le dimanche de 9h à 19h
Jour de marché
Le 3ème vendredi de chaque mois de 17h à 20h au marché de la Foye-Monjault
Le 2ème vendredi de chaque mois de 16h30 à 20h au marché de Marigny
Tous les mercredis de 17h à 20h au marché de Chizé
Le 1er dimanche de chaque mois de 8h à 13h au marché de Beauvoir-sur-Niort
Le 2ème vendredi de chaque mois de 16h30 à 20h au marché de Marigny
Tous les mercredis de 17h à 20h au marché de Chizé
Le 1er dimanche de chaque mois de 8h à 13h au marché de Beauvoir-sur-Niort
Adresse postale
rue des rales, Granzay
Commune
Granzay-Gript
Coordonnées
07.70.04.15.05 / 06.38.86.94.08
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/lamielleriedemimi/
Autre lien Internet
http://mielleriedemimi.fr/fr#la-miellerie
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Minoterie Boiron/Le Moulin de Guillaume
Minoterie Boiron/Le Moulin de Guillaume
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Farines, pâtisseries, graines, levure, alimentation animale (melange basse-cour)
Produits vendus
- Alimentation animale
- Chocolat et confiserie
- Farine
- Légumes secs
Adresse postale
15 Rue de Barilleau, 79260 La Crèche
Code postal
79260
Commune
La Crèche
Coordonnées
05.49.25.50.13
minoterieboiron@laposte.net
minoterieboiron@laposte.net
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/LeMoulindeGuillaume/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Mogettes et Cie
Mogettes et Cie
Catégorie
Marché
Nature des productions
Produits des Deux-Sèvres
Adresse postale
19 rue Sainte Marthe
Code postal
79000
Commune
Niort
Coordonnées
06 76 26 36 41
contact@mogettesetcie.com elisabeth.deliry@cegetel.net
contact@mogettesetcie.com elisabeth.deliry@cegetel.net
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/mogettesetcie/
Panabio (EARL)
Panabio (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes
Produits vendus
- Légumes
Adresse postale
Buffageasse
Code postal
79500
Commune
Saint-Léger de la Martinière
Coordonnées
0621817985
0627666132
panabio@hotmail.fr
0627666132
panabio@hotmail.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/panabio79/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Pisciculture des sources du Beth
Pisciculture des sources du Beth
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Poisson (truites et ombles )
Produits vendus
- Poissons
Adresse postale
11 Chemin de la Prairie, 79170 Chizé
Commune
Chizé
Coordonnées
0679805184 jcsavio@orange.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Plaisirs Fermiers
Plaisirs Fermiers
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
256 Route de Coulonges
Code postal
79000
Commune
Niort
Coordonnées
0549751977
0549751977
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.plaisirs-fermiers.fr/niort-sainte-pezenne/
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/plaisirsfermierssaintepezenne/?fref=ts
Plaisirs Fermiers
Plaisirs Fermiers
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
Rue Jacques Vaucanson
Code postal
79180
Commune
Niort
Coordonnées
0549767622
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.plaisirs-fermiers.fr/niort-mendes-france/
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/plaisirsfermiersmendesfrance
Pleurotes et Shiitakés
Pleurotes et Shiitakés
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Champigons : pleurotes et shiitakés, frais et séchés
Produits vendus
- Champignons
Dernières infos
09/22 : Après une reconversion, Karine a lancé sa production de champignons pleurotes et shiitakés en bio en mai de cette année, en redonnant vie à la cave du cloître de l'abbatiale du centre ville historique de Saint Maixent L'Ecole.
Karine cherche à se fournir en substrat bio de manière locale. Ses besoins sont d'1/2 tonne toutes les 2-3 semaines... et ce n'est pas facile à trouver. Avis aux amateurs.trices qui souhaiteraient se lancer dans cette aventure.
Karine cherche à se fournir en substrat bio de manière locale. Ses besoins sont d'1/2 tonne toutes les 2-3 semaines... et ce n'est pas facile à trouver. Avis aux amateurs.trices qui souhaiteraient se lancer dans cette aventure.
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
* Possibilité de vente ponctuelle à la cave : prendre rdv avant par téléphone
* Dépôt vente à Beauvoir sur Niort à Du Saule au jardin (voir liste en bas de la fiche)
* Les produits sont également trouvables dans les magasins L'Eau vive à Niort, l'Epicerie du marais poitevin (shiitake), l'Epicerie fermière à Melle, Paisirs fermiers à Saint Maixent, et Boc & vrac à La Crèche
* Dépôt vente à Beauvoir sur Niort à Du Saule au jardin (voir liste en bas de la fiche)
* Les produits sont également trouvables dans les magasins L'Eau vive à Niort, l'Epicerie du marais poitevin (shiitake), l'Epicerie fermière à Melle, Paisirs fermiers à Saint Maixent, et Boc & vrac à La Crèche
Jour de marché
Ponctuellement.
Adresse postale
Cave de l'Abbatiale. Rue de l'abbaye - Cour Lérida
Code postal
79400
Commune
Saint Maixent l'Ecole
Coordonnées
Karine Goron : 06 37 49 31 43
Mail : champisaintmaix@gmail.com
Mail : champisaintmaix@gmail.com
Producteurs liés : présents sur ce marché ou chez qui vous trouverez leurs produits
Approvisionnement cantines locales
Oui
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/champisaintmaix
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Pâtisèvre
Pâtisèvre
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Pâtisserie et biscuiterie
Produits vendus
- Chocolat et confiserie
Adresse postale
33 avenue de Potiers
Code postal
79170
Commune
Brioux-sur-Boutonne
Coordonnées
contact@patissevre.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/PATISSEVRE79/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Rabiller Loïc
Rabiller Loïc
Nom
Rabiller
Prénom
Loïc
Email de contact
loicrabiller@free.fr
Identifiant attribué
RabillerLoic
Organisme
Particulier
Code postal
79230
Village / Ville
Fors
Rapport Activité 2019 Projet Aliment'Actions
Rapport Activité 2019 Projet Aliment'Actions
Auteurs
Membres du Projet
Membres du Projet
Type de document
- Document officiel / administratif
Télécharger le fichier
RapportActiviteProjetAlimentActionsAnnee1_fichier_annee1.pdf
Lien web
http://
Lien web
http://
Contenu ou description
Ce document est le 1er rapport d'activité du Projet Aliment'Actions. Il couvre la période de novembre 2018 à début 2020.
Restitution de l'enquête consommateurs.trices réalisée à Marigny
Date de publication de l'actu
13.12.2020
Restitution de l'enquête consommateurs.trices réalisée à Marigny
Contenu
Retrouvez en audio la visio-conférence du 27 novembre 2020, restitution publique de l'enquête sur l'alimentation et les circuits courts réalisée auprès de 172 foyers de Marigny, en juin et juillet 2020. Cette visio-conférence fait suite à une 1ère restitution en présentiel organisée le 18 septembre.
Pour en savoir plus sur cette enquête et sa restitution, cliquez ICI
Pour écouter ou ré-écouter la restitution de l'enquête sur les circuits courts, télécharger le fichier comme indiqué au bas de cette page.
Pour en savoir plus sur cette enquête et sa restitution, cliquez ICI
Pour écouter ou ré-écouter la restitution de l'enquête sur les circuits courts, télécharger le fichier comme indiqué au bas de cette page.
Ville
Marigny
Télécharger le fichier
RestitutionEnqueteMarigny_file_1597304577470_enregistrement_audio_2711.mp3
Rimbault Brassac (GAEC)
Rimbault Brassac (GAEC)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Viande bovine
Produits vendus
- Viande bovine
Adresse postale
Ferme de Chey, 79000 Niort
Commune
Niort
Coordonnées
06.81.85.26.06
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/RimbaultBrassac/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
SCEA de la pigeonnerie
SCEA de la pigeonnerie
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Oeufs
Produits vendus
- Oeufs
Adresse postale
76 Rue de la Pigeonnerie, 79230 Vouillé
Commune
Vouillé
Coordonnées
06 27 89 80 00 Ericauzanneau@sfr.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Savonnerie FRESSIMOUSS
Savonnerie FRESSIMOUSS
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fabrication de savons solides, liquides et ménagers
Produits vendus
- Savon
Dernières infos
Vente en vrac, produits en DIY. Ateliers de fabrications à venir
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Ouvert du mardi au samedi de 11h à 19h
Adresse postale
2 Rue vaumorin
Code postal
79000
Commune
Niort
Coordonnées
Tel: 09 82 39 03 84
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.fressimouss.com
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Serres de la guittière
Serres de la guittière
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes et fruits
Produits vendus
- Fruits
- Légumes
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Horaires d’ouverture du 1er Juin à fin Octobre :
Mardi, mercredi, jeudi, vendredi de 9h à 12h – 15h30 à 18h30
Le samedi : 9h à 13h
Fermé les jours fériés.
Mardi, mercredi, jeudi, vendredi de 9h à 12h – 15h30 à 18h30
Le samedi : 9h à 13h
Fermé les jours fériés.
Adresse postale
Route de Sanxay
Code postal
79800
Commune
Pamproux
Coordonnées
05 49 76 39 24
Lien Internet pour en savoir plus
http://www.serres-guittiere.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Serres des Pierrières
Serres des Pierrières
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Plants de légumes
Produits vendus
- Plants
Complément horaires d'ouverture et lieux de vente
Du lundi au vendredi, de 9h-12h et 14h-17h
Adresse postale
lieu dit Pierrières
Code postal
79230
Commune
Prahecq
Lien Internet pour en savoir plus
https://gaeclespierrieres.site-solocal.com/?fbclid=IwAR3L6AAEbpBlZmRZ3clSnYU3qoh2XxoMvDw0Q12e2XgCceJX7SP-GMsvjMA
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/serres.des.pierrieres/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui
Simmonet (EARL)
Simmonet (EARL)
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Légumes secs (lentilles, quinoa...)
Produits vendus
- Légumes secs
Adresse postale
20 rue de la mineraie 79000 Niort
Commune
Niort
Coordonnées
680373581
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Tardieu Vincent
Tardieu Vincent
Nom
Tardieu
Prénom
Vincent
Email de contact
vincent@colibris-lemouvement.org
Identifiant attribué
TardieuVincent
Organisme
Colibris
Code postal
34600
Village / Ville
Bédarieux
Thorin-Yonnet Emilie
Thorin-Yonnet Emilie
Nom
Thorin-Yonnet
Prénom
Emilie
Email de contact
emilie.thorin@gmail.com
Identifiant attribué
ThorinYonnetEmilie
Code postal
79230
Village / Ville
FORS
Transition alimentaire et agricole
Transition alimentaire et agricole
Auteurs
Conseil de développement Erdre et Gesvres (déposé par Cyrille)
Conseil de développement Erdre et Gesvres (déposé par Cyrille)
Type de document
- Document officiel / administratif
- Fiche pratique et tutoriel
Télécharger le fichier
TransitionAlimentaireEtAgricole_fichier_transition_alimentaire_et_agricole_conseil_developpement_erdre_gesvres.pdf
Lien web
http://www.voixcitoyenne.fr/nos-publications-1738/document-transition-alimentaire-et-agricole-nov-2020-7656?cHash=611f433bde7a079f92167902fa1fadf8.html
Lien web
http://
Contenu ou description
Novembre 2020 : Partage d'un document qui permet de découvrir la dynamique citoyenne conduite par le Conseil de développement autour de la transition alimentaire et agricole sur Erdre & Gesvres (44).
Tête de Mule
Tête de Mule
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Bières et limonades
Produits vendus
- Bière
Adresse postale
2 Rue du Port du Brouillac
Code postal
79510
Commune
Coulon
Coordonnées
06 83 62 97 55
sebastien@brasseriedumarais.fr
sebastien@brasseriedumarais.fr
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.brasseriedumarais.fr
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Vincent T.
Vincent T.
1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ?
Oui
pour quel(s) type(s) de produit(s) ?
éclair au chocolat
avez-vous pu y pallier et de quelle manière ?
jeme suis mis à les fabriquer !
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ?
Oui
Merci de préciser quels sont vos lieux d’approvisionnement durant cette période de confinement :
- ferme en direct
Mettez-vous plus de temps pour aller faire vos courses (dans quelle proportion) ?
non
Sur la fréquence de vos courses dans la semaine :
j’ai réduit la fréquence de mes courses
avez-vous modifié votre régime alimentaire ?
Oui
consommez-vous plus de plats « faits maison » ?
Oui
consommez-vous des aliments que vous n’avez pas l’habitude de manger ?
Non
achetez-vous des produits aux caractéristiques nouvelles : des produits locaux, bio, ou portant d’autres labels de qualité ?
Non
4) Avez-vous modifié le budget que vous consacrez à vos achats alimentaires ?
Mon budget a baissé
Dans quelle proportion et pour quelle raison ?
d'environ 15 %
5) Pensez-vous possible et souhaitable que l’essentiel de ce que vous consommez puisse être produit au plus près de chez vous (dans un rayon de 100 km) ?
Oui
Dites-nous pour quelles raisons ?
bon pour moi et pour la planète
Pensez-vous que cela soit possible pour l’essentiel de ce que vous consommez ? Ou pour certains produits, lesquels ?
oui pour légumes, céréale-pains et viandes
Estimez-vous qu’au-delà de votre alimentation, des circuits de proximité alimentaires soient un bénéfice pour le territoire ? pour quelles raisons ?
cela relocaliserait de l'emploi et réduirait l'empreinte carbone de ce territoire
6) Avez-vous actuellement un potager ou des cultures alimentaires sur votre balcon ?
Oui
depuis quand ?
10 ans
l’avez-vous agrandi ou modifié durant la période de confinement ? pour quelles raisons ?
non
7) A titre personnel, cette crise vous amène-t-elle à revoir vos priorités de vie ?
Oui
Lesquelles ?
réduire mes déplacements et mes achats
Acceptez-vous d’être recontacté.e ?
Non
Yakari
Yakari
1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ?
Oui
pour quel(s) type(s) de produit(s) ?
Pémican
avez-vous pu y pallier et de quelle manière ?
Chasse aux bisons ()mais les bisons ont été difficiles à trouver) puis atelier dépeçage et cuisine
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ?
Oui
autre :
prairie
prairie
Mettez-vous plus de temps pour aller faire vos courses (dans quelle proportion) ?
oui, le temps d'aller jusqu'aux bisons et de reprendre la cueillette des baies
Sur la fréquence de vos courses dans la semaine :
j’ai augmenté la fréquence de mes courses
Effectuez-vous des courses pour d’autres (voisins, amis, famille) ?
Oui
D’autres (voisins, amis, famille) vous font-ils toutes ou partie de vos courses ?
Non
avez-vous modifié votre régime alimentaire ?
Oui
globalement, mangez-vous moins ou davantage ?
Moins
consommez-vous plus d’aliments produits dans votre potager ?
Non
consommez-vous plus de plats « faits maison » ?
Oui
Si oui, lesquels ?
Pémican
consommez-vous des aliments que vous n’avez pas l’habitude de manger ?
Oui
Si oui, lesquels ?
Pois chiches pas chiche
achetez-vous des produits aux caractéristiques nouvelles : des produits locaux, bio, ou portant d’autres labels de qualité ?
Non
4) Avez-vous modifié le budget que vous consacrez à vos achats alimentaires ?
Mon budget a baissé
Dans quelle proportion et pour quelle raison ?
Je chasse le bison directement donc je ne paye plus
5) Pensez-vous possible et souhaitable que l’essentiel de ce que vous consommez puisse être produit au plus près de chez vous (dans un rayon de 100 km) ?
Oui
Dites-nous pour quelles raisons ?
Moins de chemin à faire
Pensez-vous que cela soit possible pour l’essentiel de ce que vous consommez ? Ou pour certains produits, lesquels ?
Non
Estimez-vous qu’au-delà de votre alimentation, des circuits de proximité alimentaires soient un bénéfice pour le territoire ? pour quelles raisons ?
Oui
La pandémie du Covid-19 a-t-elle modifié votre appréciation sur l’intérêt des circuits de proximité alimentaires ?
Oui
En quoi ?
Manque de bison de proximité
6) Avez-vous actuellement un potager ou des cultures alimentaires sur votre balcon ?
Oui
depuis quand ?
Toujours
l’avez-vous agrandi ou modifié durant la période de confinement ? pour quelles raisons ?
Agrandi puis modifié puis agrandi puis modifié, j'en suis à agrandi
7) A titre personnel, cette crise vous amène-t-elle à revoir vos priorités de vie ?
Oui
Lesquelles ?
Le temps consacré à la cueillette
Acceptez-vous d’être recontacté.e ?
Oui
Ville
Tipis de Chizé
Code postal
79789
Téléphone
0506070809
lolo
lolo
1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ?
Oui
pour quel(s) type(s) de produit(s) ?
a
avez-vous pu y pallier et de quelle manière ?
b
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ?
Oui
Merci de préciser quels sont vos lieux d’approvisionnement durant cette période de confinement :
- ferme en direct
autre :
c
c
Mettez-vous plus de temps pour aller faire vos courses (dans quelle proportion) ?
d
Sur la fréquence de vos courses dans la semaine :
j’ai augmenté la fréquence de mes courses
Effectuez-vous des courses pour d’autres (voisins, amis, famille) ?
Oui
D’autres (voisins, amis, famille) vous font-ils toutes ou partie de vos courses ?
Oui
avez-vous modifié votre régime alimentaire ?
Oui
globalement, mangez-vous moins ou davantage ?
Moins
consommez-vous plus d’aliments produits dans votre potager ?
Oui
consommez-vous plus de plats « faits maison » ?
Oui
Si oui, lesquels ?
e
consommez-vous des aliments que vous n’avez pas l’habitude de manger ?
Oui
Si oui, lesquels ?
f
achetez-vous des produits aux caractéristiques nouvelles : des produits locaux, bio, ou portant d’autres labels de qualité ?
Oui
Si oui, lesquels ?
g
4) Avez-vous modifié le budget que vous consacrez à vos achats alimentaires ?
Mon budget a augmenté
Dans quelle proportion et pour quelle raison ?
h
5) Pensez-vous possible et souhaitable que l’essentiel de ce que vous consommez puisse être produit au plus près de chez vous (dans un rayon de 100 km) ?
Oui
Dites-nous pour quelles raisons ?
i
Pensez-vous que cela soit possible pour l’essentiel de ce que vous consommez ? Ou pour certains produits, lesquels ?
j
Estimez-vous qu’au-delà de votre alimentation, des circuits de proximité alimentaires soient un bénéfice pour le territoire ? pour quelles raisons ?
k
La pandémie du Covid-19 a-t-elle modifié votre appréciation sur l’intérêt des circuits de proximité alimentaires ?
Oui
En quoi ?
l
6) Avez-vous actuellement un potager ou des cultures alimentaires sur votre balcon ?
Oui
depuis quand ?
m
l’avez-vous agrandi ou modifié durant la période de confinement ? pour quelles raisons ?
n
7) A titre personnel, cette crise vous amène-t-elle à revoir vos priorités de vie ?
Oui
Lesquelles ?
o
Acceptez-vous d’être recontacté.e ?
Oui
Ville
p
Code postal
q
Téléphone
r
lolo
lolo
1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ?
Oui
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ?
Non
mrflos
mrflos
1) Avez-vous (eu) des problèmes pour vous approvisionner en denrées alimentaires ?
Oui
pour quel(s) type(s) de produit(s) ?
a
avez-vous pu y pallier et de quelle manière ?
b
2) Avez-vous modifié vos lieux d’approvisionnement ?
Oui
Merci de préciser quels sont vos lieux d’approvisionnement durant cette période de confinement :
- ferme en direct
autre :
c
c
Mettez-vous plus de temps pour aller faire vos courses (dans quelle proportion) ?
d
Sur la fréquence de vos courses dans la semaine :
j’ai réduit la fréquence de mes courses
avez-vous modifié votre régime alimentaire ?
Oui
consommez-vous plus de plats « faits maison » ?
Oui
Si oui, lesquels ?
f
consommez-vous des aliments que vous n’avez pas l’habitude de manger ?
Oui
achetez-vous des produits aux caractéristiques nouvelles : des produits locaux, bio, ou portant d’autres labels de qualité ?
Oui
4) Avez-vous modifié le budget que vous consacrez à vos achats alimentaires ?
Mon budget a augmenté
Dans quelle proportion et pour quelle raison ?
g
5) Pensez-vous possible et souhaitable que l’essentiel de ce que vous consommez puisse être produit au plus près de chez vous (dans un rayon de 100 km) ?
Oui
Dites-nous pour quelles raisons ?
h
Pensez-vous que cela soit possible pour l’essentiel de ce que vous consommez ? Ou pour certains produits, lesquels ?
i
Estimez-vous qu’au-delà de votre alimentation, des circuits de proximité alimentaires soient un bénéfice pour le territoire ? pour quelles raisons ?
j
6) Avez-vous actuellement un potager ou des cultures alimentaires sur votre balcon ?
Oui
depuis quand ?
k
l’avez-vous agrandi ou modifié durant la période de confinement ? pour quelles raisons ?
l
7) A titre personnel, cette crise vous amène-t-elle à revoir vos priorités de vie ?
Oui
Lesquelles ?
m
Acceptez-vous d’être recontacté.e ?
Oui
Ville
n
Téléphone
o
www.lafermeencolis.fr
www.lafermeencolis.fr
Catégorie
Marché
Nature des productions
Divers
Adresse postale
12 Rue de la Reine des Prés
Code postal
79460
Commune
Magné
Coordonnées
0680150043
lafermeencolis@gmail.com
lafermeencolis@gmail.com
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.lafermeencolis.fr
Autre lien Internet
https://www.facebook.com/lafermeencolis/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Écurie Debard
Écurie Debard
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Volailles, Légumes
Produits vendus
- Légumes
- Volailles
Adresse postale
La Bernière, Brûlain
Commune
Brulain
Coordonnées
06.28.76.61.22
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.facebook.com/Ecurie-Debard-Volailles-fermi%C3%A8res-Mara%C3%AEchage-423106678522469
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Non
Ô Jard'insolite
Ô Jard'insolite
Catégorie
Producteur local
Nature des productions
Fruits et légumes
Produits vendus
- Fruits
- Légumes
Adresse postale
6 RUE DE LA PÉPINIÈRE LIEU-DIT COURTANNE
Code postal
79110
Commune
Pioussay
Coordonnées
09 74 56 27 17
Lien Internet pour en savoir plus
https://www.ojard-insolite.com/
Souhaitez vous animer votre marqueur s'il a été modifié récemment ?
Oui